出门比较冷， 要吃一些暖和的早餐了 。 我家早餐一般都是以主食和汤汤水水， 炒菜为主 。 今天的早餐就是做了闺女爱吃的韭菜鸡蛋盒子， 说是盒子， 小伙伴们可能不太理解， 这不是大饼吗？说饼子也可以， 就是一个很大的， 里面的做法很简单， 和盒子做法差不多， 但是味道很鲜美， 做法特别的简单， 不需要加调味品， 也不需要炒鸡蛋， 就是简单的拌一拌就可以了， 看看是不是特别美味呢？我把做法分享出来了， 喜欢的小伙伴， 可以收藏哟！
早餐
主食：韭菜鸡蛋盒子+八宝粥
菜：酸辣土豆丝
水果：石榴
【早餐不用炒鸡蛋，不加调味品，简单拌一拌，软糯香甜】家人早餐爱吃面食， 我就做这种特简单的韭菜盒子， 用电饼铛烙一烙， 就可以出锅吃， 外酥香， 里鲜美软嫩， 一家老小都可以吃 。
韭菜鸡蛋盒子， 这种做法适合厨房新手做， 不用炒鸡蛋， 也不用加任务调味品， 更不用发面， 只要和好面团， 多醒醒， 用电饼铛或者平底锅烙一烙就可以了， 鲜美好吃又营养 。
做法， 我是提前和好面团， 在冰箱冷鲜， 早上起来再次多揉揉， 擀成两个大圆片
把韭菜洗净切末， 可以提起洗好， 沥干水分
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