草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 > >

母婴知识|木瓜牛奶怎么做，下奶汤木瓜炖牛奶的做法

小知识


木瓜牛奶到底怎么做？ 木瓜是好东西， 除了生吃， 用来炖牛奶， 也是别有一番风味， 特别是夏天的时候， 放冰箱里一冰清凉爽口， 口感嫩滑 。

木瓜炖牛奶的做法也很简单 。
1.把木瓜去皮去籽， 切成块， 切小块一点， 比较容易炖烂

2.把切好的木瓜放入锅中， 加入清水， 清水没过木瓜即可

3.先用大火将水煮开， 再改成小火慢炖

4.炖15-20分钟， 加入冰糖继续炖， 待冰糖融化之后， 加入牛奶

5.煮到牛奶冒小泡的时候就可以关火了

6.稍微放凉一点就可以吃了， 喜欢吃冰的， 也可以等完全放凉后， 放冰糖冰镇一下， 若是在夏天， 我喜欢冰镇一下再吃， 其他季节直接吃

木瓜炖牛奶， 一道经典的炖补甜品， 深受女性朋友喜爱 。 木瓜和牛奶都是很好的温补食材， 木瓜润肺活血， 牛奶润便通常， 二者搭配相炖， 食用后有很好的排毒养颜的效果 。

木瓜炖牛奶， 既可以炖着吃， 也可以用蒸的方法， 两种做法都很不错 。 炖的方法， 简单快捷， 蒸出来的漂亮美观， 适合待客 。 但是这两个做法， 想要做的好吃， 还真的需要小窍门呢， 看看麦兜君的分享吧~

说说炖的做法吧， 其实更确切的说法是煮， 先把木瓜切成小块， 放进锅里， 加少量水（因为后面还要加牛奶）煮， 这时候还要加一样关键的东西， 就是冰糖， 冰糖需要提前加， 而且不能太少， 这样做出来的木瓜炖牛奶才有甜味， 才好吃 。 木瓜煮的差不多了， 水也不多了， 就可以倒入牛奶了， 牛奶滚两下， 就可以关火了 。

再说说蒸的方法， 木瓜从中间切开， 挖去籽， 放入冰糖， 跟上面一样， 也是为了增加甜味， 盖上木瓜盖上锅蒸软， 然后倒入牛奶， 牛奶开了就好了， 不能蒸太久喔， 牛奶会变成牛奶花的~

所以， 总结一下， 不管是煮的方法， 还是蒸， 都需要加大量的冰糖增加甜味， 牛奶都是最后加， 煮开即可， 时间久了， 就变成豆腐花了 。 只要这两点注意到了， 做出的木瓜炖牛奶就会很好吃
木瓜牛奶怎么做 木瓜牛奶的做法：
食材：木瓜半个、牛奶448毫升 。
辅料：糖适量 。
具体步骤：
1、去皮去籽的木瓜半个， 牛奶 。
2、将木瓜切成小块 。
3、水开后， 将木瓜倒入水中， 煮2分钟 。
4、煮好的木瓜沥干水份捞出盛盘备用 。
5、将奶小火煮开关火 。
6、将煮好的木瓜倒入奶中即可， 成品如下：

怎么做木瓜牛奶 木瓜牛奶的做法：
一、材料
木瓜1000克、冰牛奶500克
二、做法
1. 材料：冷藏好的木瓜1000克、冰牛奶500克 。
2. 木瓜对切， 去掉瓜瓤和籽 。
3. 用挖球勺， 挖出木瓜球， 填满另一半 。
【母婴知识|木瓜牛奶怎么做，下奶汤木瓜炖牛奶的做法】4. 加满冰牛奶就可以了 。

木瓜和牛奶怎么煮 木瓜牛奶：
1 、材 料： 木瓜150克， 牛奶200cc.（约1大杯）， 香草冰淇淋（1小盒）， 糖1小匙（可加可不加）
做 法： 木瓜去皮、切块 。 放入果汁机中加入200cc.鲜奶， 糖、冰淇淋适量， 用中速搅拌几分钟即可 。 由新鲜木瓜.鲜奶制成， 绝对新鲜香浓， 当场饮用， 若需外带， 置放不超过30分钟（冬天）和20分钟（夏天）， 以保最佳风味 。 鲜奶中的钙质， 木瓜中的维生素C， 都是人体中所需的营养成份， 适合天天饮用 。 新鲜木瓜冬天时会略带苦味， 是正常现象， 请安心食用 。

2 、材 料：木瓜半个， 蛋黄1个， 蜂蜜1大匙， 牛奶200ml， 柠檬半个 。 做 法：木瓜切成块， 连同牛奶、蛋黄一起打成汁， 再加入柠檬汁及蜂蜜， 以使果汁更入口 。 本品若加上一点威士忌酒， 味道更好 。 可作为正餐饮用 。

推荐阅读


上一篇：杏仁怎么吃好 吃杏仁的好处

下一篇：母婴知识|怎样生双胞胎，几月份容易生双胞胎