草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 > >

健康知识|维生素的食物有哪些，食物搭配破坏了营养素的是

小知识


含维生素高的食物有哪些 1、富含维生素A的食品：牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油、油菜、辣椒、番茄和橘
2、富含维生素E的食品：芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等， 此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜 。
3、富含维生素K的食品：鲜蔬菜 。
4、富含维生素D的食品：鱼油、鸡蛋（煎、煮、荷包）等、进行户外活动，
5、富含维生素B1的食品：肉类、酵母、带荚的果实、、谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏
6、富含维生素B2的食品：肉类、牛奶 。 猪肝、 牛奶、猪肉（肥瘦）、小麦粉 、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜 。
7、富含维生素B5的食品：肝、酵母、谷类 。
8、富含泛酸的食品：肝、酵母、鸡蛋 。
9、富含叶酸的食品：蔬菜叶富含叶酸、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类、菠菜
10、富含维生素B12的食品：肝、肉类、鸡蛋、牛奶 。 膳食中的维生素B12来源于动物食品， 主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类， 乳及乳制品中含量较少 。 植物性食品中基本不含维生素B12 。 牛肉、鸡蛋、羊肉、鸡蛋黄 、猪肉 、鸭蛋 、猪肝、生蛤肉 、焖鸡肝 、墨鱼干 、
11、富含维生素C的食品：柠檬、青椒、白菜、土豆 。 主要来源于新鲜的蔬菜和水果， 如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C 、大白菜 、 橙 、柿子椒、 苹果 、菠菜、橘子、油菜、 香蕉 、红果、牛奶 、猕猴桃、樱桃， 葡萄、草莓， 柚子、橘子 。
12、富含B3的食品：全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝、瘦肉、鱼等 。 大白菜、菠菜 。
13、富含维生素B6的食品：含量最高的为白色肉类（如鸡肉和鱼肉）；其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等；水果和蔬菜中维生素B6含量也较多；含量最少的是柠檬类水果、奶类等 。 金枪鱼、牛肝 、鸡内脏（油炸）、牛肾（生） 、鸡肉（油炸、烤、煎）、油炸花生（加盐） 。
参考资料来源：

含大量维生素B1的食物有哪些?? 1、胡萝卜
胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A， 只要在氧化酶的作用下就可以转换， 而我们人类的肝里就有这种氧化酶 。
2、玉米
玉米是著名的抗衰老食物， 含有丰富的胡萝卜素， 其中黄玉米含量相对较高 。 胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素A， 经研究证明， 维生素A具有抗衰老作用， 能够滋润肌肤， 使肌肤恢复润泽， 以抵抗肌肤干燥引起的肌肤衰老问题 。
3、红薯
多吃红薯， 对于红润肌肤也相当有好处 。 尤其是红皮黄心红薯， 含有丰富的胡萝卜素， 其经人体吸收后转化为维生素A， 具有滋润肌肤的功效 。 除此之外， 红薯还具有祛除体内肺胃热， 生津止渴， 调和身体体液， 以补中和血， 从而使人的皮肤恢复健康的红润的肤色 。
4、猪肝
猪肝中蕴含着丰富的维生素A， 常吃猪肝， 对肌肤有着很不错的美容功效 。 与此同时， 猪肝中还含有丰富的铁、磷等造血不可缺少的原料， 能够与维生素A一起发挥功效， 让你恢复健康红润的好肤色、好气色 。
5、西红柿
西红柿具有清热止渴， 养阴凉血的功效， 对肌肤也有着很好的滋补作用 。 西红柿中含有丰富胡萝卜素， 可以在体内转化为维A 。 能够帮助平抚肌肤皱纹， 使皮肤恢复细嫩光滑， 因此， 皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿， 恢复肌肤光彩美丽 。

推荐阅读


上一篇：健康知识|含激素的食物有哪些，小女孩不能吃的含激素的食物

下一篇：健康知识|含脂肪的食物有哪些，哪些是有脂肪的食物