作法1
⒈牛羊肉1块（仿佛用的是猪里脊肉）放进一锅沸水里煮 ， 直到牛羊肉烂了 ， 捞出来.
⒉泡好的海带丝切条 ， 放进羊肉汤里 。 牛羊肉切割成粗丝 ， 也放进鲜美的汤里一起 。 煮到海带丝熟透 ， 放进蒜末和生抽（没有鲜香的那类） ， 煮一会 ， 就好了 。
作法2
⒈海带丝在水中泡一下
⒉牛羊肉切沫与生抽、芝麻油翻拌
⒊在锅中放进大豆油 ， 炒牛肉和海带丝
⒋炒后添加水焯一下 ， 随后放进生抽、蒜沫、白胡椒粉就可以 。
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