立秋季节 ， 吃什么食物才可以是身体更好的吸收呢 ， 下面看一下介绍吧！
导语立秋当天在我国也没有特定习惯 。 立秋 ， 从此我们将逐渐进入天高气爽、五谷飘香的季节 。 气温由热转凉 ， 人体的消耗也逐渐减少 ， 食欲开始增加 。 而人们也往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感觉 ， 此时应吃些可生津养阴的滋润多汁的食品 ， 少吃辛辣、煎炸的食品 。 中医认为 ， 肺与秋气的关系十分密切 ， 因此入秋后应多食有润肺生津作用的食品 。
注意秋天果实大多成熟 ， 瓜果、豆荚类蔬菜种类很多 ， 鱼、肉、禽、蛋也比较车富 。 人们选择食物的范围扩大了 ， 但要注意平衡膳食 。 秋天气候干燥 ， 夜晚虽然凉爽 ， 但白天有时气温仍较高 。 热能伤津、伤气 ， 燥盛则消耗津液 。 所以 ， 除了应当掌握好饮食起居的调养以外 ， 根据“燥则润之”的原则 ， 应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主 ， 可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物 。
秋季 ， 空气中湿度小 ， 风力大 ， 人体的汗液蒸发较快 ， 皮肤容易干燥 ， 汗液中还要丢失一部分水溶性维生素 ， 如维生素B1、维生素B2、维生素c等 。 因此 ， 在整个秋季都应重视机体水分和维生素摄入充足 。 可多吃新鲜蔬菜和水果 ， 必要时每天服复合维生素B1一2片和维生素C50毫克 。 这样 ， 不仅对机体健康大有益处 ， 而且对防止秋季机体退行性变化也有作用 。
提示秋天 ， 有利于调养生机 ， 去旧更新 ， 为人体最适宜进补的季节 。 因此 ， 稍加滋补便能收到祛病延年的功效 。 在冬季易患慢性心肺疾病者 ， 更宜在秋天打好营养基础 ， 以增强体内应变能力 ， 在冬季到来时 ， 减少病毒感染和防止旧病复发 。 秋季进补 ， 应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品 。 具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等 。 患有脾胃虚弱、消化不良的老人 ， 以服食具有健补脾胃的莲子、山药、扁豆等 。 秋季容易出现口干唇焦等“秋燥”症侯 ， 应选用滋养润燥、益中补气的食品 ， 这类食品有银耳、百合等 。 银耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁等 ， 具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用 ， 可以常食 。
适合秋季食用的食品如下：莲子：它既能祛除余暑 ， 又能滋补强身 ， 是秋天适时的补品 。
【立秋吃什么比较好 秋季养生吃什么】百台：有润肺、补肺、清心安神、清除疲劳和润燥止咳的作用 。
红枣：红枣是滋阴润燥、益肺补气的清补食品 ， 若与银耳、百合、山药共同煨食 ， 其效果会更
胡桃：能补肾固精 ， 益肺定喘 ， 又能益气养血 ， 润燥润肠 。
山药：其特点是补而不滞 ， 不热不燥 ， 不论是男女老幼、有病无病、体健体弱 ， 都适合食用 。
藕：生藕 ， 能清热生津止渴；熟藕 ， 能健脾开胃益血 。 故有“暑天宜生藕 ， 秋凉宜熟藕 ， 生食宜鲜嫩 ， 熟食宜壮老”的说法 。
栗子：有健脾养胃、补肾强骨的作用 。
花生：深秋后花生成熟 ， 用鲜花生仁或生研冲汤服 ， 或水煮食之 ， 但不宜油炒吃 。
白扁豆：初秋 ， 用白扁豆煮粥或煎汤饮服 ， 可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲 。
萝卜：既是一样菜蔬 ， 也是一种水果 ， 生吃熟食皆宜 ， 不但营养丰富 ， 还有较高的食疗价值 ， 入秋萝卜胜似良药 ， 民间常用来治疗多种疾病 。
此外 ， 秋季还适合食用的有生梨、荸荠、黑芝麻、南瓜、银耳、等食品 ， 进补则适宜食用黄芪、人参、沙参、何首乌、枸杞子等 。
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