芹菜炒鸡肉的做法和营养价值( 二 )


祛病小偏方1.治疗大便出血:水芹适量, 洗净捣烂, 取汁半碗, 调红糖适量服 。
2.治疗痄腮:鲜水芹适量, 捣烂取汁, 加酸醋服, 外搽患处 。
所含营养素(每100克)水分94克
蛋白质克
脂肪克
碳水化合物克
粗纤维克
灰分1克
胡萝卜素毫克
维生素B1毫克
维生素B2毫克
尼克酸毫克
维生素C6毫克
钙160毫克
磷61毫克
铁毫克
钾163毫克
钠328毫克
镁毫克
氯280毫克

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