海参芹菜粥是宝宝美食之一 ， 相信很多当妈妈的都有熬过给您们的孩子喝过吧 ， 下面让我们一起来学习一下该粥的知识 。
海参芹菜粥材料即食海参一根 盐1/4茶匙(1克) 芹菜1根 姜1小块 米饭一碗(或大米50克)
海参芹菜粥的做法【海参芹菜粥】1)锅中倒入清水 ， 大火煮开后 ， 倒入米饭搅拌几下后 ， 待米饭搅散后 ， 改成中小火 ， 煮30分钟 。 (如用大米 ， 先洗净后浸泡30分钟 ， 再倒入煮)
2)趁着这个时间 ， 将芹菜切成碎末 。 海参切成薄片 。 姜去皮切成细丝 。
3)待米开花 ， 粥变得粘稠后 ， 放入姜丝 ， 海参片和芹菜 ， 调入盐 ， 搅拌均匀后 ， 改成大火继续煮3分钟 ， 在煮的时候 ， 要不停的用勺子搅拌 ， 以免糊底 。
海参芹菜粥的适宜人群一般人群均可食用 。
1. 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;
2. 芹菜性凉质滑 ， 脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食 ， 芹菜有降血压作用 ， 故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食 。 芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品 。 对于血管硬化 ， 神经衰弱患者亦有辅助治疗作用 。
7. 芹菜的叶、茎含有挥发性物质 ， 别具芳香 ， 能增强人的食欲 。 芹菜汁还有降血糖作用 。 经常吃些芹菜 ， 可以中和尿酸及体内的酸性物质 ， 对预防痛风有较好效果 。
