馋嘴虾
【馋嘴虾】
文章插图
1、鲜虾剪去须, 洗净, 将姜、蒜剁成蓉 。
2、热锅放油, 放入处理好的虾 。
3、中小火炒制, 偶尔翻动一下 。 炒至虾身水份收干时, 加入姜、蒜、料酒、生抽、白砂糖, 继续翻炒至汤汁收干即可 。
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