黑米熬粥一直都是营养丰富的， 可以成为保健的另一种参汤选择 。 黑米是精制的食物， 其中富含有大量的维生素， 特别是维生素B1极高 。 黑米中的无机盐高于普通的大米， 还有丰富的铁剂补充 。 黑米是碱性的食物， 多吃黑米对身体很有好处， 而且黑米的做法不适合放入过多的盐 。 下面就给大家推荐甜口的椰香黑米水果粥的做法， 让我们在家中也可以品尝到这个经典的黑米甜品粥 。
椰香黑米水果粥的做法【椰香黑米水果粥的材料和做法步骤】一、椰香黑米水果粥的准备食材
主料是五十克的黑米， 大米， 椰浆一杯， 芒果一个， 猕猴桃一个， 草莓一个， 白糖少许 。
二、椰香黑米水果粥的做法
第一步：黑米和大米提前一晚浸泡， 利于煮开 。
第二步：将芒果剥皮去核后切成芒果丁待用， 草莓清洗， 猕猴桃去皮切片 。
第三步：将泡好的黑米大米倒入压力锅中， 同时放入芒果的果核， 帮助增加粥的水果清香 。
第四步：大火烧开后就将火调至小火， 煮个二十分钟左右就将气泄掉 。
第五步：开盖加入些白糖后将粥搅匀后， 加入椰浆， 椰浆的放入量依据个人喜好 。
第六步：将煮好煮稠的黑米粥盛入碗中， 放入之前切好的芒果， 猕猴桃和草莓即可 。
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