【瑶柱粥的做法 吃瑶柱粥的益处】大家平时喜欢喝粥吗 ， 有没有喝过瑶柱粥呢？瑶柱也就是干贝 ， 是一种营养丰富一的特色食材 ， 用它煮成的粥品营养丰富 ， 保健功效出色 ， 适合大多数人食用 。 一会小编会把瑶柱粥的做法以及吃瑶柱粥的益处全部写出来 ， 希望喜欢喝粥的朋友能认真看一看 。
瑶柱粥的做法瑶柱粥的用料
瑶柱十粒 ， 料酒小勺 ， 梗米五十克 ， 鸡汤适量 ， 生姜一小块 ， 葱末适量 。
瑶柱粥的做法步骤
1、把瑶柱清洗干净 ， 再把它放入到一个小碗中 ， 然后加入料酒 ， 上蒸锅蒸制二十分钟以后取出 ， 然后撕成小块的样子备用 。
2、把梗米清洗干净 ， 加入鸡汤和处理好的瑶柱 ， 最后再把切成片状放入进去 ， 用大火烧开以后 ， 再转成小火 ， 慢慢熬制 ， 大约四五十分钟锅中的粥就能熬好 ， 熬好以后加入准备好的葱末进行调味就可以 。
吃瑶柱粥的益处1、人们吃瑶柱粥不但能吸收大量的微量元素和蛋白质 ， 同时也能起到滋阴补肾和和胃调中的功效 ， 经常食用能强身体健体 。
2、预防三高也是人们食用瑶柱粥的最大益处之一 ， 它可以软化血管 ， 降低血压和胆固醇 ， 另外还能杀死体内的多种病毒 ， 减少癌细胞的生成 ， 对预防癌症和动脉硬化以及心脏病等疾病都有比较明显的效果 。
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