喝茶的好处多:
1、降低中风危险:荷兰一项为期15年的研究发现, 常喝不加牛奶红茶可降低中风危险 。 美国研究发现, 5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%, 进而降低中风和心脏病风险 。 茶多酚还具有改善血管功能的作用 。
2、促进消化功能:绿茶(未经过加工处理)有助于刺激肠道蠕动, 促进食物消化 。 绿茶还可以阻止30%的脂肪吸收, 具有减肥功效 。 薄荷茶可促进消化, 姜茶可治反胃(特别是妊娠反应), 茴香茶可防止便秘、胃肠胀气和腹绞痛 。
3、脑子更灵活:英国研究发现, 红茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高认知能力, 喝两倍红茶即可改善注意力 。 另外, 每天喝茶(或咖啡)100毫升以上, 可以使用神经胶质瘤(最常见的脑肿瘤)危险降低34% 。
4、降低癌风险:茶叶(尤其是绿茶)中多酚类抗氧化剂含量是水果蔬菜的8倍, 该物质可阻止癌细胞生长 。 台湾研究发现, 每天1杯绿茶可降低肺癌危险 。 另外喝茶还可减缓前列腺癌进程, 降低胃癌风险 。
5、增强免疫力:哈佛大学研究发现, 每天喝茶5—6杯的人免疫力会明显改善, 新陈代谢和皮肤健康也更好 。 喝茶还有助人体识别并抗击细菌和寄生虫 。 姜茶具有抗炎、镇痛和刺激循环作用, 可缓解偏头痛 。
6、治疗失眠焦虑:红茶中咖啡因含量较高, 睡前最好别喝 。 但大多数草药茶不含咖啡因 。 甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可发挥镇定作用, 另一种物质柯因(chrysin)可缓解焦虑促进睡眠, 治疗失眠症 。 另外, 薰衣草花茶可缓解放松身心 。 罗勒叶茶具有镇静作用 。
但下面几类养生茶不宜常喝:
清热茶 。 有些人有了口臭、咽干、小便黄, 觉得上火了, 就经常喝一些金银花茶、菊花茶、胖大海茶等“凉茶”来泻火 。 起初也许会起到一定的效果, 但用久了往往会出现容易感冒、消化不良、咳嗽痰多等表现, 而咽痛咽干仍不能完全消除 。 这是因为, 长期饮用一种养生茶, 势必会损伤阴精或阳气, 导致阴阳平衡失调, 使机体抗病能力下降 。
通便茶 。 由于饮食结构、生活状态和精神压力等原因, 如今便秘的发生率很高, 中老年人就更加多见 。 很多人会选择番泻叶、大黄、决明子、芦荟等中药饮片代茶饮, 一开始往往能起到立竿见影的通便效果, 但饮用过久会耗伤中气, 引起气短乏力、精神不振、脏器脱垂等副作用 。
减肥茶 。 减肥茶中一般含有抑制食欲、促进代谢、利尿、腹泻、减少碳水化合物和脂质吸收等作用的成分, 比如川楝子、苦参、肉桂等, 长期饮用这些减肥茶, 可能出现腹痛、腹泻、心烦上火、食欲不振等副作用 。 另外, 初用减肥茶往往有一定效果, 但如果没有运动、饮食等调理措施跟上, 日久往往会反弹, 前功尽弃 。
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