双米银耳粥适合小年纪的宝宝食用 ， 营养丰富全面 。 双米银耳粥的口感非常软糯 ， 带有浓浓的香甜味道 ， 但是又不觉得腻味 。 这个双米银耳粥适合宝宝食用 ， 好咀嚼好消化 ， 相信宝宝也会喜欢吃的 。 下面就来看看双米银耳粥的做法吧 。
双米银耳粥的做法一、双米银耳粥的用料
双米银耳粥需要用大米二十克 ， 小米二十克 ， 银耳二十克 ， 鸡蛋一个 ， 枸杞少许 ， 冰糖少许 。
【双米银耳粥的材料和做法步骤】二、双米银耳粥的做法
第一步：将大米和小米淘洗干净 ， 银耳也同样淘洗后手撕成为小块 。
第二步：鸡蛋打入碗中 ， 用筷子打匀打成鸡蛋液 。
第三步：枸杞清洗后泡着待用 。
第四步：砂锅中加入水后烧开 ， 放入大米小米和银耳 。
第五步：等到米粒都胀开后就可以将泡着的枸杞连同水一起倒入砂锅中 。
第六步：等到米粒都松软了 ， 粥的黏度符合个人的满意之处 ， 则可以将打好的鸡蛋液倒入 。
第七步：粥煮开后就可以关火了 。
三、双米银耳粥的烹饪技巧
同时银耳不适宜搭配海鲜人参等食物 ， 所以食用双米银耳粥后不能够食用海鲜 。 双米银耳粥煮的时候不要用冷水 ， 冷水会导致粥更容易 。
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