普洱茶怎么泡？ 首先准备8g生普洱茶，一壶沸水，一只盖碗，用沸水将茶具先清洗一遍，然后向盖碗投入8g生普洱茶，提高水壶沿着碗壁注水，第一泡为洗茶要倒掉不饮用，再次注水七分满左右，盖上碗盖，等待5s钟左右将茶汤倒入公道杯及即品茗杯，即可品饮 。
备器: 盖碗、公道杯、品茗杯、茶刀、茶漏、茶盒、茶道组、茶巾
备茶：用茶刀或茶针将生普洱茶拨至茶盒备用 。
洗具：将水烧开后，先将茶具进行冲洗一遍，然后倒掉 。
投茶：将8g生普洱茶投入盖碗中，茶水比例为1:20，即8g干茶需要160ml左右的水进行冲泡 。
注水：将100℃的沸水，沿着碗边缓缓注入，注水7分满，闷5s左右 。
洗茶：然后打开碗盖倒掉茶水，尽量倒干净 。
注水：再次向盖碗注入沸水，盖上碗盖大约5s左右 。
出汤：将盖碗的茶水用茶滤倒入公道杯，然后分倒至品茗杯进行品饮，以后的每次冲泡时间增加5s即可，如5s、10s、15s 。
冲出的茶汤偏淡黄色，香气浓郁，颜色透亮;分茶入杯，敬奉客人，好的老普洱生茶一般可以连续冲泡15泡以上 。
要点：
洗好茶，悬壶注水，注水时水线不能过粗， 如过粗会使茶在碗中翻滚，冲出的茶汤会浑浊和苦涩;水线过细在注水时会造成水温不够，至使茶汤达不到一定温度，无法将普洱茶最好的滋味冲出 。
注水时落水点可选在碗的中间或者碗的杯沿，选择这两处为落水点的原因是因为冲出的茶汤不易发苦和发涩 。
普洱生茶怎么泡 普洱茶生茶是既可以品饮又值得收藏的，在品饮普洱生茶的同时，也要知道怎么冲泡普洱生茶 。
云南普洱茶特别强调香气，尤其是生普香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇 。 那如何冲泡普洱生茶才能更加体现出它的甘醇浓厚呢？生茶张下面就介绍一下怎么泡普洱生茶更好 。
一、观察茶叶的年份
通常来说，三年以内的新茶，色泽以绿黄为主，个别颜色较深的会以墨绿为主 。
超过一定年份的茶叶，随着茶叶内含物质的氧化程度不断加深，茶叶色泽会慢慢转向深色，十年左右的普洱生茶，通常会黄褐为主，毫芽也会呈现出淡淡的金黄色 。
二、冲泡茶具的选择
对于普洱生茶的冲泡，器具的选择尤为重要 。
选择器具的原因主要和茶叶的年份有关，当我们大致了解或判断这款普洱生茶是近几年的茶时，通常会选择用盖碗来进行冲泡，而不用紫砂壶一类具有高度保温性能的茶具，是为了避免新茶在紫砂壶里过早出现“闷熟”的情况 。
选择盖碗冲泡生茶，出汤后不宜用盖闷着，如果闷着就可能闷出烟熏味，尤其是碗中茶汤没有完全倒出，更容易闷出酸味 。
盖碗因开口较大，只要不盖着盖子，热力就比较容易散发，就可避免闷出异味 。
注意！生茶对水温的要求没有熟茶高，甚至有的生茶苦涩味较重，冲水时可采用吊水线的方法适当降低温度，这样可以达到降低茶汤苦涩程度的效果 。
三、冲泡过程的把握
1、避免直接用开水冲击茶叶 。
尽可能用柔和的方式来冲泡普洱生茶，可以避免普洱生茶中苦涩感物质溶出过多，过快，从而获得相对可口的汤感 。
2、普洱生茶的冲泡比较讲究浸泡的时间 。
在醒茶充分的基础上，普洱生茶前三泡的浸泡时间一般都是入水即出 。 因为普洱茶的内质较为丰厚，过久的浸泡时间反而容易使得滋味过重过浓，从而降低了茶叶的品饮性 。
3、普洱生茶冲泡要诀 。
泡生茶，要让茶随水转，通常容量在125-150cc，投茶8克 。
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