苹果缩果病一种由缺硼引起的生理病害 ， 近两年在早熟苹果美国八号、嘎拉及晚熟苹果秦冠等品种上表现出加重发生趋势 。
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一、发病症状：
果实上主要症状可分为干斑型、木栓型和锈斑型三种类型 。
1）干斑型：症状出现早 ， 多在幼果发育早期发生 ， 开始果面上为暗绿色或暗红色的水肿斑 ， 果肉变褐至暗褐色 ， 逐渐坏死 ， 病部干缩、硬化、下陷、变畸 。 重病果变小或在干斑处开裂 ， 易早落 。
2）木栓型：多发生于果实生长后期 ， 病果果肉出现水渍状小斑点 ， 通常沿果心线扩展 ， 呈条状分布 ， 果肉变褐色 ， 呈海绵状 。 病果外观变化不大 ， 仅果面凹凸不平 ， 用手压时有松软感 。 幼果期发病 ， 果实变小、畸形 ， 易早落 。 生长后期果实染病 ， 果面凹凸不平 。 红色品种着色早 ， 易早落 ， 重病果大部果实呈海绵状 ， 不能食用；轻病果 ， 果肉局部变色坏死 ， 味淡 ， 品质劣 。
3）锈斑型：症状多表现在元帅等品种上 ， 发病后果实呈扁圆形或长筒形 ， 沿果柄周围果面产生褐色、细密的横条纹 ， 这些斑纹常开裂 ， 果面无坏死病变 ， 果肉松软 。
此病严重时也表现在枝梢上 ， 症状是：夏季表现枯梢 ， 新梢自顶部逐渐向下干枯 。 有时病枝在春季不萌芽或展叶后迅速枯死 ， 枯枝下方长出许多细丛枝 。
【种苹果缩果病的防治】二、原因分析：
硼是植物细胞分裂和组织分化必不可少的微量元素 ， 对果树生殖过程有重要的促进作用 ， 当土壤中硼含量低（小于10mg/Kg）时 ， 就会表现出缺硼症状 ， 引起硼元素缺乏的原因主要有：
1）早春天气不良 ， 土壤过度干燥、板结 ， 果树根系发育不良 ， 影响养分吸收 ， 造成缺硼 。
2）偏施氮肥 ， 增加果树的生长量 ， 从而增加了硼元素的需要量 ， 但硼供应跟不上造成缺硼 。
3）土壤瘠薄或土壤为碱性土壤易缺硼 。
4）品种间对硼缺乏的敏感程度差异较大 。 美国八号、嘎拉、秦冠等品种发病较重 ，
三、防治方法
1）结合果树秋施肥施入元素大掌柜中微量元素肥料 ， 施用量：盛果期果树 ， 亩用20斤（每棵树0.7斤）左右 ， 幼果酬情减量 。 大掌柜是一种中微量元素肥料 ， 里面含硼、铁、锌、锰、镁、硫等多种中微量元素 ， 不但可以防治苹果缩果病 ， 还可以防治小叶病、黄叶病及苦痘病 ， 促进果实膨大着色 ， 提高产量 ， 改善品质 。
2）叶面喷硼：可在花前、花期及花后各喷一次盖乐硼1500-2000倍 ， 或卡丁硼1000-1500倍 ， 同时加上爱多收4000倍液 ， 促进矫治防效 。
3）加强水肥管理 。 增施有机肥 ， 改良土壤 ， 干旱时及时灌水 。
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