4、其他功效：祛除胃寒病；辣椒对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有显着作用 。
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朝天椒的食用禁忌
患有肺结核、支气管扩张、咽喉炎、甲状腺功能亢进、溃疡病、食管炎、红斑狼疮、牙痛、干燥综合征、高血压病、癌症、目赤肿痛、口疮、更年期综合征等及表现出“阴虚火旺”的病症者不宜食用 。 此外，辣椒容易诱发痔疮和疮疖等炎症，故患有痔疾和疖肿者不宜食用 。
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老少皆宜，胃寒的人适量食用，可以祛除胃寒病;此外，适宜作为调味品，烹调时少量食用;也可单独炒食，还可以制作辣椒酱、辣椒油、辣椒糊、辣椒面等 。
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通过以上内容，相信大家都对朝天椒有了更深入的了解 。 朝天椒的食用方法非常多，最多的是用来制造辣椒油、辣椒粉、腌辣椒等，生活中也特别常见 。 虽然吃朝天椒也有一定好处，但毕竟过于辛辣，不可吃太多，适量即可 。
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