苦参系豆科多年生草本植物, 以干燥的根及根茎入药, 别名山槐子、地槐、苦骨, 具有清热解毒、消肿止痛、杀虫、利尿、健胃、通便之功效, 常用于治疗咽喉肿痛、皮肤瘙痒等疾症 。 在农业生产上是较好的杀虫剂, 是开发生物农药的原材料 。 主要化学成分为苦参碱和氧化苦参碱 。
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苦参的生长习性
多生于山坡草地、平原、丘陵、河滩 。 对土壤要求不十分严格, 各类型的土壤均可以较好地生长 。 根系发达, 对水分要求不是很高, 对光线要求也不严格, 光照强弱对其生长影响不大, 但生长于土壤湿润、肥沃深厚、自然肥力强的土壤植株高大粗壮 。 植株高150厘米以上, 上部多分枝 。 主根粗壮, 圆柱形, 味苦 。 花瓣黄色或黄白色 。 荚果圆筒状, 种子棕黄色或棕褐色, 成熟后不开裂 。 花期6~7月, 果熟期9~10月 。 枯萎期10月上旬, 年生长150~160天 。 种子千粒重约50克;自然条件下贮存寿命为3年;适宜的发芽温度15~30℃ 。 未经处理的种子发芽率不高, 30℃5天的发芽率仅为20% 。 生产上种子必须经过机械处理才能播种 。
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苦参的播种方法
1、选地与整地:苦参为深根系植物 。 选择土层深厚、肥沃、排水良好的砂质壤土和粘质壤土为好 。 施复合肥, 耕翻20—25厘米, 整细整平, 开宽1.5米的畦 。
2、播种时间:春播或秋播均可 。 秋播后需覆盖, 否则土壤表面易板结, 不利于春季出苗 。 秋播宜早不宜迟, 种子成熟之后即可播种, 最迟要在土壤解冻前播完 。 春播应在清明前后下种, 此时土壤墒情较好, 利于出苗 。
3、播种:条播或穴播 。 从田间管理的角度来看以穴播较好 。 也有采用育苗移栽的, 但移栽时较为繁琐 。 先将床面反复搂耙, 按行距40-50厘米, 株距30厘米挖穴, 穴深3厘米左右, 每穴播种6~8粒, 覆平, 稍镇压 。 每亩播种量2公斤 。 条播 行距30厘米, 株距20厘米, 每亩用种子4公斤 。
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苦参的田间管理
正常条件下播种后7天左右出苗 。 由于杂草生长较快, 应及时清除, 并适当松土 。 5月上旬进行根部追肥, 以氮肥为主, 促使小苗早期的营养生长;7月上旬再进行1次追肥, 以磷、钾为主, 加强复壮、促进根部营养成分的积累及越冬芽的分化;8月中、下旬培土1次, 以促进越冬芽的形成和保护 。 中耕4~5次 。 北方地区春季容易发生干旱, 应及时进行浇灌, 以保证小苗的正常生长 。 由于种皮不易吸水不经处理的种子及播种时覆土过深的种子, 有第2年甚至是第3年出苗的现象 。
当年株高可生长到60-70厘米左右, 基本不开花, 秋季植株枯萎之后将枯枝清理干净, 加盖腐熟的畜粪, 一是保护越冬芽, 二是对第2年的生长起到追肥的作用 。
在采收之前, 每年均重复上一年的管理工作, 同时去掉花序进行打顶, 保证根部对营养物质的积累, 以便获得量高质优的中药材 。
【种苦参田间管理的经验】
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苦参的采收加工
苦参以根入药 。 栽种2~3年后, 于春秋季采挖, 以秋采者为佳 。 挖出根后, 去掉根头、须根, 洗净泥沙, 晒干 。 鲜根切片晒干, 称为苦参片 。
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