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有盐黄油和无盐黄油最大的区别就是含盐量， 有盐黄油中含有盐分， 无盐黄油保持了黄油的原味;有盐黄油味道偏咸一些， 风味独特， 无盐黄油口味清淡， 有奶香味;有盐黄油适合用来涂抹面包、三明治以及汉堡， 无盐黄油更适合烹饪和烘焙 。
有盐黄油和无盐黄油的区别你知道吗？知识点请看小编的讲解 。
1、含盐量不同
【有盐黄油和无盐黄油有什么区别】有盐黄油中添加了盐分， 其乳脂含量相对无盐黄油更少一些;而无盐黄油保持了黄油的原味， 在烘制食品时可以更好的控制含盐量 。
2、口感不同
有盐黄油的味道偏咸一些， 有着非常独特的风味;无盐黄油是一种比较清淡的原味黄油， 有着浓郁的奶香味 。
3、使用范围不同
有盐黄油比较适合用于涂抹在面包上， 或者用来制作三明治和汉堡 。 而无盐黄油更设烹饪和烘焙， 用来制作饼干等甜品更合适 。
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