芝麻和核桃都是在健脑方面有着很好的效果的食材 , 黑芝麻是一种能够有效滋补肝肾 , 帮助头发乌黑亮丽的食物 , 而核桃能够让肤色白皙 , 青丝白面不就是人们心中经典的美人嘛 , 当然 , 芝麻核桃粉的功效绝不止于此 。
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芝麻核桃粉的功效与作用
芝麻核桃粉是用黑芝麻、核桃仁和白砂糖制作的一种食品 。 主要具有补脑益智、强身健体的功效 。 黑芝麻有滋补肝肾的功效 , 为延年益寿佳品 。 核桃美白肌肤、润泽头发的功效 , 古时便已得到论证 。 另外 , 核桃所强化脚部、腰部力量的作用 , 特别适合产后妇女恢复体力 , 提神健脑 。
核桃中的磷脂 , 对脑神经有良好保健作用 。 核桃油含有不饱和脂肪酸 , 有防治动脉硬化的功效 。 核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素 。 人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低 , 铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能 。 核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显 , 冬季 , 对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳 。 可见经常食用核桃 , 既能健身体 , 又能抗衰老 。 有些人往往吃补药 , 其实每天早晚各吃几枚核桃 , 实在大有裨益 , 往往比吃补药还好 。
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芝麻核桃粉什么时候吃最好
这个其实没什么讲究的 , 什么时间都可以吃 , 不过个人觉得可以当作早点和夜宵来吃 , 毕竟让你在午饭和晚饭间吃也不太好嘛 , 不一定吃得下 。 早起补一补 , 晚睡补一补 , 还是挺好的 , 再忙还是要抽出时间休息的 , 身体最重要 。
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吃核桃的好处
1、吃核桃补大脑
可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥” , 密藏在瓷缸内 , 每次取两匙 , 用开水冲和 , 冲时盅中有一层白色液体浮起 , 这就是“核桃奶” , 腴美可口 。
2、核桃美容效果
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥” , 能营养肌肤 , 使人白嫩 , 特别是老年人皮肤衰老更宜常吃 。
3、核桃还能抗衰老
核桃仁中所含维生素E , 可使细胞免受自由基的氧化损害 , 是医学界公认的抗衰老物质 , 所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称 。
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4、益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸 , 能降低胆固醇含量 。 因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处 。
5、治失眠
经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用 。 服法为用核桃仁5个 , 白糖30克 , 捣烂如泥 , 放入锅里加黄酒50毫升 , 小火煎30分钟 , 每日1剂 , 分两次服 。
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芝麻核桃粉的做法和营养价值
原料:黑芝麻250克、核桃仁250克、白糖 。
做法:
1、将黑芝麻拣去杂质 , 晒干 。
2、将黑芝麻炒熟 , 与核桃仁同研为细末 。
3、在拌好的芝麻核祧仁末中加入白糖 , 拌匀后加温开水调服即可 。
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营养价值:
1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸 , 这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质 , 能滋养脑细胞 , 增强脑功能;
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