雨铭轩说：1这道酱油鸡腿做法非常简单， 不需要放太多的调料， 只要半碗酱油和一勺红糖即可 。
2家里没有啤酒的用清水代替， 在焖的中途要打开盖子把鸡腿翻一面， 使它受热均匀并且防止糊锅 。
3焖好的鸡腿要放凉后再切， 这样切的时候鸡肉不容易散 。
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