本文转自：DV现场
在中国 ， 有这样一群人
他们总讲着外人都听不懂的方言
凭着一口塑料普通话走天下
每当别人问起：你是哪里人？
它们都会自信的说一句
“ 崖系客家人 ”
【这块“豆腐”红遍大江南北，在梅州当地无人不晓！】
客家人
掌握了大豆种植和豆腐制作技艺
还让它们当中的一些人
把豆腐制作工艺练成了家传手艺
即使是一块平平无奇的豆腐
客家人也能把它变出各种花样来
他们 ， 大部分都居住在
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