锅中倒水 ， 将水烧开后放入大米 ， 大火烧开后转小火再熬半小时 ， 放入生菜 ， 撒上一些胡椒粉和食盐调味 ， 再煮一两分钟即可
【蒜香蚝油生菜】
大蒜切末 ， 小米辣切段 ， 生菜洗净后撕成小片备用
取一碗 ， 碗中放入食盐、白砂糖、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉 ， 倒入蚝油和酱油以及少许清水 ， 将其搅和开备用
锅中倒水 ， 将水烧开后放入生菜 ， 煮一分钟左右 ， 将生菜煮软煮塌后捞出沥干水分摆入盘中
另起一锅 ， 锅中倒油 ， 将油烧热后放入蒜末和小米辣煸炒出香味 ， 炒出香味后倒入我们事先调制好的酱汁 ， 大火烧开 ， 将其烧至浓稠后关火浇入盘中即可
省时简单又好吃的蒜香蚝油生菜就做好了 ， 大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法 ， 欢迎大家在评论区留言讨论！
凉拌生菜怎么做好吃又简单 材料
生菜 ， 蚝油 ， 盐巴 ， 白糖 ， 酱油
做法
1、生菜择去老叶 ， 清洗干净 。
2、烧一锅开水 ， 水中加勺盐 ， 几滴油 。
3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘 。
4、净锅放少许底油 ， 油热后下蒜末爆香 ， 加蚝油、白糖、酱油 ， 勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可 。
小诀窍
1、生菜无论是炒还是煮生菜 ， 时间都不要太长 ， 这样可以保持生菜脆嫩的口感 。
2、生菜用手撕成片 ， 吃起来会比刀切的脆 。
3、将生菜洗净 ， 加入适量沙拉酱直接食用 ， 常食可有利于女性保持苗条的身材 。
生菜怎么做好吃又简单又减肥 生菜一般我们也都是生着吃,用来包米饭或是包上酱来吃也挺好吃的,只是最近是非常时期,病菌多,所以家里尽量都不生吃了,这个生菜也用来清炒下再吃啦,这个菜炒时一定要快,不足一分钟的样子就出锅了,要不老了就面了,不好吃
2
备好葱姜辣椒
3
起油锅爆香作料
4
倒洗净的入生菜
5
快速翻炒,放入盐味
6
盐味拌匀关火
7
入盘上桌
小贴士
【美食知识|生菜怎么做好吃又简单，一个长期吃生菜的人会怎么样】这道菜因为本来生就可以吃,所以一定要快炒,不足一分钟最好,要不菜会老这面不在爽口
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