文章插图
香椿的营养价值高于一般蔬菜， 除了含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪外， 还有含有维生素A/B1/B2/E、胡萝卜素及微量元素钙、钾、磷、钠、硒、锰等 。 香椿性温， 味苦， 有清热利湿、开胃健脾、祛风保肝、舒筋补血、利尿解毒的功效， 对预防慢性疾病、食欲不振、蛔虫病、泄泻痢疾等有辅助疗效， 是蔬菜中不可多得的珍品 。 香椿的食用方法很多， 可腌制， 可炒食， 还可以作为调味配菜用， 如香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐、凉拌香椿、炒香椿、香椿拌面等， 都别具风味 。
【香椿的吃法与做法和禁忌 香椿怎么吃法】禁忌：阴虚体质不宜多食
顽固性疾病患者不宜吃香椿
香椿是发物， 慢性病患者、有宿疾者及大病初愈者应少食或禁食香椿 。
皮肤病患者不宜食用
香椿是发物， 易动风， 湿疹、皮炎等皮肤病患者不宜食用 。
推荐阅读
- 【形成原因】七彩祥云是怎么形成的 自然界有哪些奇特云彩景观
- 【聪明睿智的名字】2021宝宝取什么名字显得聪明睿智 寓意深远的名字大全
- 【男女通用的宝宝名字】2021男女通用的宝宝名字大全 牛宝宝男女通用名字怎么起
- 【去见想见的人】去见想见的人心情说说 去见想见的人发的朋友圈语录
- 【小学生作文】2020关于疫情的小学生作文大全 新型冠状病毒抗击疫情的作文美篇
- 【内向慢热】内向慢热的孩子怎么交朋友 孩子内向一定是不好吗
- 凤梨雪梨的不同点 凤梨和雪梨的区别
- 【回家陪孩子】回家陪孩子的心情说说 回家见宝宝感言感慨句子
- 【回农村老家】回农村老家的心情感悟句子 回到久违的家乡文案说说
- 【回家过年路上】回家过年路上的说说 2021过年回家路上是感慨句子