2018种莴笋赚钱吗？莴笋种植的利润与投资成本及前景预测

莴笋，也叫莴苣，在吃法一道，既可以吃莴笋叶也可以吃莴笋茎。无论茎叶，在食用的时候都是十分鲜嫩的。但同时莴笋也是一种有味道的蔬菜，有很多人都不能适应莴笋的这种味道，所以在种植的时候可以考虑选择味道比较小的品种。

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2018种莴笋赚钱吗？
莴笋对土壤的酸碱性反应敏感，适合在微酸性的土壤中种植。莴笋的根系浅，吸收能力弱，对氧气要求比较高，种植莴笋的土壤一沙壤土、壤土为佳。按照市场价格运行趋势莴笋在春节前后上市的冬莴笋的市场价格比较好，相较其他时候更加畅销，因此在2018年种植莴笋可以考虑种植，市场前景看好。

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2018莴笋种植的效益
以下为各地区市场的莴笋市场价格：
莴笋北京市通州八里桥农产品中心批发市场 2.8元/公斤；
莴笋北京市日上综合商品批发市场 2.6元/公斤；
莴笋天津市西青区红旗农贸批发市场 3.0元/公斤；
莴笋天津市武清区大沙河蔬菜批发市场 1.5元/公斤；

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莴笋石家庄桥西蔬菜中心批发市场 1.6元/公斤；
莴笋河北秦皇岛海阳农副产品批发市场 1.8元/公斤；
莴笋山西晋城绿欣农产品批发市场 1.8元/公斤。
一般来说，种植莴笋的亩产量为4吨~5吨，按照上述价格，冷棚莴笋的亩效益在8000～15000元左右，露地莴笋也达到4000～7000元。

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2018莴笋种植的前景
蔬菜不同于其他产品，印绶自然条件限制较大，不易储藏，所以一旦供过于求，产生积压，就会造成巨大损失。菜农们应注意手机市场发奎供需信息和价格信息，在蔬菜的品种、数量、终止时间上，以市场为导向，把握四场动向，分析市场潜力，既是进行规划和调整，生产出适销对路的产品。

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种植户们需要具有品质意识，现今人们的饮食消费已逐步从讲求数量向讲求品质方向转百年，在蔬菜消费商尤其如此，绿色环保型蔬菜越来越受到消费者的欢迎。所以菜农们应转变传统落后的种植方式和管理模式，在农药、花费、生产苏等农资产品的使用上精打细算，合理施用，力求生产处无毒、乌海、无污染的高品质绿色蔬菜产品，季顺迎人们的消费趋势，又增加产品的竞争力，还有利于进一步开拓市场。
还有具有规模已是，种植大棚蔬菜只有形成一定的规模，才可能取得可观的经济效益。一些在技术和销售方面成熟的菜农，可以通过调查分析，依靠已有的优势，开拓新市场，扩大生产规模，进而将个人优势抓变为地方优势，事更多的人走上致富路，切记满足现阿黄，裹足不前。