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要问种植桑黄技术附种植利润和风险 ， 据悉培养料配方：柞树锯末77%、麸皮15%、玉米粉5%、糖1%、磷肥1%、石膏1% ， 同时每1000kg培养料中添加50mgJTD802生长素 。 管理：使用聚乙烯或聚丙烯筒袋装好培养料后 ， 进行灭菌和接种处理 ， 菌丝生长期间 ， 温度控制在24-28℃ ， 子实体生长期间 ， 温度控制在18-26℃ 。
一、种植桑黄技术
1、大棚
（1）大棚要求保温 ， 保湿 ， 通风性良好 ， 光线适中 ， 排水性能良好 。
（2）在种植前 ， 每立方米空间使用5ml甲醛和10g高锰酸钾密封熏蒸24小时 。
2、种植
（1）在东北地区 ， 春季以4-5月份种植为宜 ， 夏季以9-10月份种植为宜 。
（2）培养料配方：柞树锯末77% ， 麸皮15% ， 玉米粉5% ， 糖1% ， 磷肥1% ， 石膏1% 。 同时每1000kg培养料中添加50mgJTD802生长素 。
3、制作培养
（1）按照配方将上述原料混合在一起 ， 搅拌均匀 ， 水分含量控制在60-65%之间 。
（2）使用15×35cm或17×33cm的聚乙烯或聚丙烯筒袋装好培养料 ， 每个筒袋装400-450g 。
（3）聚乙烯料袋使用常压灭菌10-12小时 ， 聚丙烯塑料袋使用高压灭菌2小时 ， 等到培养料温度降低至30℃以下时进行接种 。 一般每瓶栽培种可以接种25-35袋 。
（4）接种后 ， 将筒袋分层排放到培养室内 ， 每排放6-8层高 ， 每隔7天上下翻倒一次 。
4、管理
（1）菌丝生长期间 ， 温度控制在24-28℃ 。 子实体生长期间 ， 温度控制在18-26℃ 。
（2）发菌期间 ， 室内温度控制在22-28℃ ， 湿度控制在50-60% ， 每天通风30分钟 ， 每隔5-7天翻动菌袋 ， 等到菌丝体发满三分之二时 ， 转移至培养棚内 ， 松开袋口 ， 用手轻轻提一下 ， 并保留一点缝隙 。 25-32天左右 ， 菌丝长满料袋 。
（3）菌丝长满后 ， 将料袋两端剪成5分硬币大小的圆形口（割口） 。 出黄时 ， 温度控制在18-26℃ ， 空气湿度控制在90-95% ， 并提供散射光以及氧气 ， 每天向棚内喷水3-4次 ， 8点之前和4点之后进行通风 。
（4）等到菌盖颜色变成黄褐色 ， 边缘白色消失变成黄色 ， 菌盖革质化 ， 背面弹出黄褐色的孢子时进行采收 。 从割口到采收大约需要50天左右 。
5、采收
（1）采收前7天停止喷水 ， 地面上铺好塑料薄膜 ， 然后用剪刀从柄基部切下 ， 将其烘干至含水量为12%左右 。
（2）采收后 ， 除去老菌皮 ， 将培养袋重新排放到大棚内 ， 湿度控制在90-95%左右 ， 温度控制在25℃左右 ， 让料袋继续长出子实体 。
二、桑黄的种植利润和风险
1、利润
（1）按照1㎡投料15kg计算 ， 原料和人工成本加起来大约15元 ， 而一间30㎡的普通民房 ， 采用竹竿搭架立体种植 ， 投料大约1500kg ， 总计1500元 。
（2）桑黄子实体的产量为0.5-1kg/平方米 ， 但由于技术不断进步 ， 桑黄子实体的产量可以达到50kg以上 。
（3）人工种植的桑黄价格大约在2000元/kg ， 总利润高达10万左右 。
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