【别把桂皮当做是肉桂了,学会了这几种区分方法,就不怕买错了】在我们的生活中有很多的调味品 , 正是因为有了它们 , 我们的生活才会多滋多味 , 我们才能品尝到许多美食 。 常见的有花椒、八角、香叶、桂皮等等 , 但是有一些香料在外观看上去是长得很像的 , 有的时候难免傻傻分不清楚了 。
就比如说桂皮和肉桂 , 平时我们在做卤味或者给菜品增香的时候 , 经常会用到桂皮的 , 所以经常去选购桂皮作为调味料 。 因为桂皮是长圆柱形的 , 和其他的调味料还是很相似的 , 但有时候我们会发现有一种和桂皮非常相似的 , 那就是肉桂 。
因为一眼看上去的话桂皮和肉桂可能没有特别大的区别 , 所以有的时候就会不小心买错了 , 其实仔细看的话桂皮和肉桂还是有一定的差别的 , 而且差别还很大 , 所以买的时候大家一定要看仔细了 , 别把桂皮当做是肉桂了 , 也别把肉桂当做是桂皮了 。
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