西柚是什么水果?吃西柚有什么好处?

西柚是柚子类的水果 , 也叫葡萄柚 , 属于芸香科、柑橘属 , 一般在10-11月成熟 , 果实扁球形 , 果皮较薄、黄色 , 果顶有或无环圈 , 果肉为淡红白色 , 味偏酸 , 种子少或无 。西柚果扁圆至圆球形 , 比柚小 , 果皮也较薄 , 果心充实 , 绵质 , 果肉淡黄白或粉红色 , 柔嫩 , 多汁 , 爽口 , 略有香气 , 味偏酸 , 个别品种兼有苦及麻舌味;种子少或无 , 多胚 。果期10-11月 。
吃西柚有什么好处
减肥降脂
西柚中含水丰富 , 多酶而少钠 , 有助于体内脂肪的燃烧 , 西柚中的酶会影响人体利用和吸收糖分的方式 , 使糖分不会轻易转化为脂肪储存在人体内 。
而且西柚中的膳食纤维丰富 , 能快速增强饱腹感 , 降低食物摄取量 。据美国一营养研究中心发现 , 减肥食谱中加入葡萄柚以及葡萄柚汁 , 可以达到减轻体重的效果 。
美白
西柚中维生素C含量极高 , 让你们自然的成为一种专门的美容水果 , 用西柚制作的美容护肤品十分畅销 。你们中的维生素C 可以促进皮肤细胞代谢再生 , 可以淡化皮肤上的斑点 , 让毛孔也变小 。常喝西柚汁便可以让皮肤的角质软化柔软 , 皮肤便会变得光滑细腻 , 因此女性朋友们要多喝些西柚汁 。
缓解身体的不适
【西柚是什么水果?吃西柚有什么好处?】西柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分 , 能降低血液中的胆固醇 , 起到清洁血液的作用 , 同时也能缓解头痛 , 病乏 , 呕吐的一些症状 。
防心血管疾病
西柚汁可以抑制钙离子的作用 , 钙离子会加速血液的凝结滞留速度 , 西柚汁能够让血液循环更加迅速 , 促进血液血管的流通顺畅 , 解决人体心血管问题 。西柚汁还能够辅助缓解高血压 , 心肌问题 。
预防结石风险
西柚中的柚苷配基成分 , 就是西柚中的那些带苦味的物质 。可以预防肾囊肿的形成 , 降低结石的风险 , 专家建议 , 每天喝1000毫升西柚汁可有效预防肾结石的发生 。
降低胆固醇
西柚含有丰富的果胶成分 , 可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量 , 减轻动脉血管壁的损伤 , 维护血管功能 , 预防心血管疾病 。
西柚怎么挑选?
1、看形状:上尖下宽是西柚的标准型 , 要选择扁圆形、颈短的比较好 , 底部是平面更佳 。
2、看皮色:要挑选皮细洁 , 表面油细胞呈半透明状态 , 皮色为淡黄或橙黄色的比较好 。
3、看重量:同样大小的西柚 , 要选择分量重的 , 如果个体大而分量轻的 , 说明皮厚肉少 。
4、看紧实度:用力按压西柚 , 如果不易按下 , 说明囊内紧实 , 质量好 。

    推荐阅读