陕北子长特产是什么？子长洋芋简介
子长洋芋为地理标志证明商标 。
子长马铃薯种植始于清末 ， 民间除作副食外 ， 多用于牲畜饲料 。民国时期 ， 开始用马铃薯制作粉条(俗称洋芋粉条) ， 但因数量少未有大的发展 。建国后 ， 在县委和县人民政府大力推广下 ， 马铃薯在子长广为种植 ， 并列为全县富民强县的主导产业 。
1999年建起了448．6平方米的无菌实验楼—座 ， 良种繁育温室5座 ， 无立柱网棚2座 ， 建成了优良品种的“马铃薯脱毒良种繁育中心” 。对46个品种作适应性对比试验 ， 选出适宜本县推广种植的早大白、津引8号(费鸟瑞它)、克新1号、万斤薯、东北白、夏波蒂、克新2号、忻革6号、坝薯10号 。2000年种植马铃薯40万亩 ， 实现薯业总产值2．09亿元 。马铃薯粉条、粉丝、马铃薯精淀粉成为延安市大宗外贸商品 。
【陕北子长特产是什么？子长洋芋简介】子长马铃薯薯皮光滑、薯形正规 ， 大而整齐 ， 芽眼浅 ， 薯肉细密 ， 淀粉含量高 ， 有适口性好、抗病性强、生理退化慢、富含营养等特点 。1995年4月 ， 中国农学会、中国优质农产品开发服务协会、国务院发展研究中心、中国特产报社、经济日报社、农村部联合主办的首批百家“中国特产之乡”命名会上 ， 子长县被命名为唯一的“中国洋芋之乡” 。子长县淀粉厂生产的“秀延”牌马铃薯精淀粉1995年荣获中国新技术、新产品交易博览会暨陕西省第四届技术成果交易洽谈会金奖 。
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