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稻田这种蔬菜做成茶叶，口感独特，比新鲜的还香( 二 )



制茶师傅 张纪凯：
“去年董书记过来找我的时候 ， 我就说这个芹菜叶我们没炒过 ， 我们只对绿茶有经验 。经过试验 ， 炒出来以后 ， 有一种茶叶的香气 ， 还有种芹菜的香气 ， 各方面味道都非常好 ， 入口也非常醇厚 ， 从未想过蔬菜也能炒成茶叶 。”
稻田这种蔬菜做成茶叶，口感独特，比新鲜的还香
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张师傅说 ， 十斤芹菜叶 ， 能做成1斤芹叶茶 ， 没有任何添加 ， 却有着绿茶的凛冽沁香和芹菜的清甜口感 ， 利尿降压 ， 和中养血 。在董建营等新农人们的辛勤劳作和奇思妙想之下 ， 农业不再仅仅存在于厨房和饭桌 ， 还登上了人们茶余饭后不可或缺的场合 ， 小小一片芹菜叶儿的华丽转身 ， 揭开了农业领域创新发展的序幕 。
来源：寿光市融媒体中心
采访人员：刘程程 赵红伟
责编：十月
【稻田这种蔬菜做成茶叶，口感独特，比新鲜的还香】来源：寿光云丨新鲜寿光

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