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吃一口相当于熬夜5天，很多人还在吃，肝科主任：常吃或等于“自残”

65岁的王大爷今年已经退休了 ， 每天的生活都很自在休闲 ， 早上出门溜溜鸟 ， 中午做做饭 ， 下午就在小区和老朋友下下象棋 。
除了下象棋这个爱好 ， 王大爷没有其他爱好 ， 所以他几乎天天去 ， 每天和老朋友在棋盘上来回博弈 。
可最近的王大爷感到身体越发的无力 ， 身体疲乏 ， 原来在棋桌能坐一下午的 ， 现在只能待一会 。从棋桌旁站起来 ， 还经常头晕、恶心 ， 回家休息也休息不好 ， 总是感觉身体没有力气 ， 也没有胃口吃饭 。
吃一口相当于熬夜5天，很多人还在吃，肝科主任：常吃或等于“自残”
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年龄大的王大爷害怕自己的身体出了什么问题 ， 给自己的儿子打电话告知这一情况 ， 儿子非常担心父亲的身体健康 ， 连忙请假送王大爷去了医院 。
到了医院 ， 医生经过一系列的检查 ， 发现王大爷体内的甲胎蛋白指数非常高 ， 肝部也有明显占位 ， 这显然是患上了肝癌 。王大爷和儿子都吓坏了 ， 怎么好端端的王大爷患上了肝癌 。医生建议王大爷尽快治疗 ， 防止癌细胞继续的扩散 。
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吃一口相当于熬5夜 ， 很多人还在吃 ， 肝科主任：常吃等于“自残”
医生根据王大爷每天的日常生活中发现了蛛丝马迹 ， 虽然王大爷不抽烟 ， 不喝酒 ， 但尤其喜欢吃花生米 。
原来王大爷每天去下棋时兜里总会揣着一袋炸好的花生米 ， 防止自己在半晌时饿了 ， 及时补充身体所需的能量 。
花生本身没有含有什么有害物质 ， 但王大爷是从苦日子熬出来 ， 见不得浪费食物 。花生受潮、变质了 ， 王大爷还不舍得扔 。仔细洗洗后就再炸一炸吃 ， 正是这一行为导致他患上了肝癌 。
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受潮变质的花生 ， 容易产生一种叫做黄曲霉的毒素 ， 水洗根本无法消除 ， 高温也没法破坏其细胞结构 。
长此以往 ， 肝脏中积攒的毒素变得越积越多 ， 给肝脏带来了极大的负担 。另一方面 ， 王大爷的年事已高 ， 身体的抵抗力本身就不强 ， 免疫力也弱 ， 肝癌就“找上门”了 。
除了霉变花生 ， 以下2种食物最好也少吃 ， 肝脏会“感谢你”
1.油炸的食物
食物经过高温油炸后 ， 会流失一部分水分和营养物质 。虽然口感会很好 ， 但其中的油脂含量和热量也会非常高 。当患有肝病或肝脏不好的人 ， 肝脏无法完全代谢出油脂 ， 导致油脂无法排出体外 。
长期食用油炸食物 ， 不仅会增加变胖的风险 ， 而且会增加患上脂肪肝的机率 。油炸过程中 ， 也会导致脂肪链断裂 ， 产生一些致癌的化学物质 ， 损害身体健康 。
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2.辛辣的食物
有一些人无辣不欢 ， 顿顿必须有辣菜 。但辛辣的食物也应该少吃 ， 辣椒性热 ， 超量食用会引起肝火 ， 从而造成肝脏的损伤 。
肝病患者更应该少吃或不吃辛辣的食物 ， 这是由于肝病患者的肝功本就不强 ， 再吃辛辣的食物 ， 会影响肝脏的正常运转 ， 加重其病情 ， 不利于患者恢复病情 。
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