寻味胶州 花样胶白 中国文旅特色美食胶州大白菜专项赛盛大开幕( 二 )
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本次大赛不仅采用最高品质的胶州大白菜作为主要食材 ， 还采用鲁花精品调味品作为胶白百菜宴指定专用调味品 。山东鲁花集团青岛大区品牌经理于洪洲接受采访时表示 ， 随着生活水平的提高 ， 中国人的饮食消费观正在从“吃饱”向“吃好”转变 ， 更健康的食材选择、更科学的原料配比、更品质的美食打造等等 ， 这些是人们最看重的 ， 也是鲁花所追求的 。
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胶州大白菜百菜宴品牌打造活动暨2021中国文旅特色美食胶州大白菜专项赛是胶州大白菜国际文化美食节的重要组成部分 ， 旨在传播和推荐家乡胶白味道、传承和发展胶白美食文化 ， 让更多游客记住胶白味道 ， 让市民留下对家乡味道的“乡愁记忆” 。通过全国美食爱好者制作大白菜特色菜肴进行比拼 ， 让“胶州大白菜”品牌深入人心 。
【寻味胶州 花样胶白 中国文旅特色美食胶州大白菜专项赛盛大开幕】来源：青岛新闻网
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