我不会听说了吧?吃巧克力蛋糕能瘦身?搞错了吧?最近欧洲专家人员研究发现 , 聪明的制定饮食计划 , 偶尔给自己来点甜点能有效帮助瘦身成功哦 , 接下来就让我们来看看具体的内容吧 。
文章插图英国《每日邮报》(Daily Mail)报导指出 , 研究员发现 , 有计划性的安排「甜食日」 , 容许自己吃一点平常爱吃的零食 , 可以舒缓心情、增加努力瘦身的动机 , 让人更愿意长期控制饮食 , 以达到瘦身目的!事先计划美食对减重更有利不过 , 这个快乐的「甜食日」可不能常常有 , 而且一定要事先计划好 , 如果放任自己随时都来个「甜食日」 , 就会变成一场灾难 , 不但让之前的努力白费 , 大吃大喝以后还会充满罪恶感 , 结果很可能放弃整个瘦身计划 。荷兰提堡大学(Tilburg University)和葡萄牙的天主教葡萄牙大学(Catholic University of Portugal)共同进行一项研究 , 将36名关心自己体重的男女分成两组 , 第一组连续两周每天摄取1500大卡热量 , 而且天天都要严格遵守 , 不能懈怠;第二组则是每天只能摄取1300大卡 , 但是每周末都有一次「美食日」 , 想吃什么就吃什么 , 最多可以吃到2700大卡的总热量 。研究发现 , 第一组的人偶尔吃了不该吃的东西后 , 恪守饮食计划的动力就会降低 , 而且每天的心情好坏 , 也会影响他们遵守计划的意愿 。相反地 , 第二组的人不会因为心情不好就乱吃 , 而且他们比较能保持正面的情绪 , 愿意持续遵守计划 , 好好控制饮食 。
文章插图偶尔放松吃美食自我控制能力更好研究员还用了一种心理学的工具 , 来测量受试者自我管理的能力 , 比如测试他们是否「需要一些乐子让自己心情好一点」 。结果发现 , 第一组的人在饮食控制期间 , 自我管理的能力比较差 , 第二组的人反而更懂得如何抵抗美食诱惑 。更重要的是 , 就算第二组的人一周有一次大吃的机会 , 对他们的体重并没有造成负面影响 。这样看来 , 偶尔给自己放松的机会 , 平时反而更有动力控制饮食 , 让减重不再那么辛苦 。长远看来 , 这一招对于瘦身更有帮助 。
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