厨房必备好食材！做饭加点它，包你煮出一锅鲜！( 三 )
闲暇时煲上一锅暖呼呼的菌汤 ， 清香不油腻还回味悠长 。而且菌汤中富含人体所需的多种氨基酸 ， 对人体的益处很大 ， 可以补充多种维生素和矿物质 ， 提高免疫力！
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花菇是香菇里面最罕见的种类 ， 堪称香菇界的贵族 。而天白花菇更是花菇中的上品 ， 从外表上看 ， 其花纹十分明显 ， 亦呈白身 。
吃起来更是拥有厚实的口感、鲜香的口味 ， 稀少的产量称得上是菌菇界的平民皇帝！今天我们就为大家带来了我们厨房独家定制的出口级天白花菇！
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花菇以肥为美
菇肥肉厚 ， 口感才好 ， 营养也好 。泡发之后 ， 小编也被其紧实Q弹的肉质所征服！
口说无凭 ， 为此小编特地拍了动图 ， 来感受一下~肉厚的花菇 ， 无论是在煮汤、煮火锅甚至做菜时 ， 都能更好锁住鲜美的汤汁 。
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花菇适合多种人群
体弱多病、手术后急需进补人群：
花菇中的多糖能够提高人体免疫力 ， 从而加快身体机能恢复 。
高血脂人群、减肥人士：
花菇脂肪含量低 ， 并且其中含有脂肪酸 ， 能够降低胆固醇和血脂 ， 从而达到保护血管、减脂减重的目的 。
儿童、老年人：
花菇是高蛋白的食物 ， 而且含有六大酶类中的40多种酶 ， 老少皆宜 。
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一口咬下去 ， 肥厚的花菇透着迷人的鲜香 ， 让人瞬间食欲迸发 ， 这样顶级品质的花菇 ， 千万别错过咯！
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日常价188元／袋 起
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限时3天（11月25日~11月27日）
健康早餐 ， 赶快备起来吧！
詹姆士的厨房·精选商城
为你带来
天白花菇
梅干菜
美味可口 甄选原料好品质
梅干菜是江浙一带常见的食材 ， 自古以来深受喜爱 ， 在清代 ， 梅干菜被列为“八大贡品”之一 。
乾隆下江南时 ， 也专门品尝过用梅干菜制作的佳肴 。
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今天小编给大家带来的是缙云梅干菜 ， 缙云是梅干菜的主产区之一 ， 这里历来家家户户都有晒梅干菜的习俗 。
用的原料是最适合做腌菜的雪里蕻 ， 从采摘到腌制 ， 每一步都严格对待 ， 抖净泥沙、天然晾晒、古法腌渍 ， 做出来的梅干菜又细嫩又鲜香 。
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精选原料 ， 造就好品质
梅干菜的品质高低 ， 最重要当属原材料 。
缙云梅干菜是用当地的雪里蕻制作而成 ， 雪里蕻又称九头芥 ， 是芥菜的一种 ， 把它直接入锅炒着吃 ， 味道苦涩 ， 但却是最适合做腌菜的芥菜品种之一 。
用雪里蕻做成梅干菜后不但不苦涩 ， 反而香味更浓 ， 吃起来口感更嫩 ，
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古法腌渍 ， 自然淬炼
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