常吃花生对身体有非常多的好处,但这两类人还是尽量好少吃为好
花生有很大的滋养效果 , 营养物质丰富 , 经常食用一点 , 对人体有很大的好处 。而且花生可以与很多的食物共同食用 , 所以很多人都喜欢花生 。
花生又名落花参、落地松等 , 花生在民间又称“长生果” , 还被誉为“植物肉”、“素中之荤” 。花生的营养价值比粮食类高 , 可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美 , 常被用于制造各种营养食品 。
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花生衣中含有油脂和多种维生素 , 并含有使凝血时间缩短的物质 , 能对抗纤维蛋白的溶解 , 有促进骨髓制造血小板的功能 , 对多种出血性疾病 , 不但有止血的作用 , 而且对原发病有一定的治疗作用 , 对人体造血功能有益 。
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延缓衰老延长寿命 , 也是人们吃生花生的重要好处之一 , 它含有的儿茶素和赖氨酸等营养成分 , 都具有明显的抗衰老作用 , 能提高人体组织细胞活性 , 也能清除人体内具有破坏作用的自由基 , 经常食用能延年益寿 , 这也是人们把花生叫做“长寿果”的主要原因 。
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食用花生的注意事项:
高脂蛋白血症患者:饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因 , 因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入 。花生是高脂肪、高热量的食物 , 多吃只能加重病情 , 导致冠心病等心脑血管疾病的发生 , 危及生命 。
痛风是一组新陈代谢紊乱所致的疾病 , 患者均有高尿酸血症 。由于高脂饮食会减少尿酸排出 , 加重病情 , 所以痛风急性发作期应禁食花生 , 痛风缓解期也只能适量进食 。
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来源:健康生活看一看
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