微风麻辣香料 《舌尖2》第5集取景火锅店 老板以为导演是骗子( 三 )
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资料来源:国家电视台
第五集《相逢》超清版：火锅控们看过来收起推荐视频：取消自动播放 正在播放
《重庆晚报》报道说，在她5月17日向我们走来之前，我们打了一千次电话，催促了一千次！昨晚9点，重庆火锅终于在Tip Tip 2第五集见到了观众。
重庆小雨火锅和枇杷园火锅出现在这一集。重庆食客在山里自由挥舞筷子的镜头来自枇杷园火锅。比起被重庆网友评为重庆第一火锅的小玉火锅，枇杷园火锅更神秘。这家火锅店有什么独特的气质？昨日，重庆晚报采访人员走访南山枇杷园火锅，为您查询。
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枇杷园火锅位于南山火锅街深处，三十亩大山拉斜红灯笼。满园枇杷树上挂满了黄色或绿色的枇杷。山坡上20多个大小不一、形状各异的青瓦亭，是食客吃饭的地方。
昨天，采访人员中午来到花园，在大坝门口等老板邱松。不时看到食客开车过来。很多人下车的第一句话是“别被煮熟了？”一群人不等回答，熟练地跟着石梯，去了山里他们相恋的老地方。
老板认为导演是骗子，“想请他们吃十天十夜的火锅来弥补”
老板邱松是从半山下来的。40岁时，他看起来很精神，有一点兄弟般的感情。他笑着挠了挠头:“说起来真好笑。我当时以为是骗子，没怎么理会他们。”
邱松说，当时有朋友打电话给他，说Tip Tip 2的导演想从枇杷园拿素材，但是邱松觉得他的店从来没有做过宣传，怎么会突然被央视的节目看了？在他看来，这真的很奇怪。按照他的思维，这些人很可能是骗子。但朋友还是再三劝说，“至少见一面。”邱松同意下来。
去年8月，摄制组来到枇杷园，先和秋松聊了聊，说这里风景不错，除了拍火锅，还想拍全景航拍。虽然他仍然不确定这伙人是真是假，但邱松同意了。“可是我拿的时候就拿了，没注意。”
拍完之后，邱松才恍然大悟:“哎，我当时连命令都没给他们。现在真想请他们吃十天十夜的火锅来弥补。”
老食客建议把名字改为“枇杷园”，看到枇杷园就知道这个地方是对的
与“有男人味”的火锅名相比，“枇杷园”这个名字透露出青山绿水小家碧玉的感觉。关于名字的由来，邱松说，枇杷园是十年前开的，一开始不叫枇杷园，叫“菜鲜”。
后来一个老食客暗示这个地方不好找。不如叫枇杷园，这样开车只要看到枇杷园就知道对的地方了。秋松接受了这个建议，从此枇杷园的生意越来越好。
待了5个小时，我选了193桌。“那地方高，通畅，是个好位置。”
枇杷园火锅的场景很久没有出现在节目中，但是老板邱松“爆料”:拍摄当天，摄制组在枇杷园待了五个小时，邱松即使心里还有一个谜，也要求工作人员配合。“他们选了193号桌，很高，亭子前没有遮蔽物。这是花园里的一个好位置。”“虽然我没有收到，但我也看到空中摄像机在花园里飞来飞去。”
用餐者在家见面的感觉
昨天，虽然采访人员到达枇杷园时已经是中午了，但每个亭子里仍然挤满了客人。
一个12口人的大家庭专门从北京过来的。其中一位姓徐的大姐告诉采访人员，她是听朋友说这个火锅味道正宗，环境特殊，才特意安排这次重庆之行的。从70多岁的爷爷到8岁的孙子，孙子孙女都是从美国回来的。其中一个50多岁的中年男人竖起大拇指:“安静的花园里有一种家的感觉，真的最大化了全家人的团聚。”
在拐角处，有两个"中年老人"在桌边喝酒。其中一位郭先生说:“第一次是十年前。”问到每次都要点的菜，两个人都开口了。前三个是“毛肚鸭肠煮花生”。
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