“健康传说”里的三大饮食误区


“健康传说”里的三大饮食误区
误区一:咳嗽不能吃鸡肉
鸡肉属于热性食物,若是因感冒导致的咳嗽,吃鸡肉对症状的影响其实不大 。体质气虚血弱偏向虚寒的人群,长期肺肾气虚导致的虚咳,适当地吃一些乌骨鸡药膳,反而能调养气血有助改善慢性虚咳 。
误区二:萝卜能解人参药性
有说法认为萝卜会减低人参的药性 。事实上服用人参因人而异,在临床用药上有时还要两者同用,扶正祛邪,有特殊的治疗效果 。因此服用人参前,可以先请教专业医师 。从营养学的角度来看,白萝卜含有丰富的维生素C,具有助消化的功能,对于人参的补益效果,不会造成大的影响 。
误区三:关节疼痛不能吃豆类
【“健康传说”里的三大饮食误区】最近倒春寒,门诊关节酸痛的患者也增多,常有人怀疑是不是因为吃了太多寒性的豆类导致 。其实,造成关节疼痛的原因众多,只有因尿酸太高产生的痛风性关节炎,才须避免吃豆类、海鲜、菇类、啤酒等食物,其他类型的关节炎则没有这项禁忌 。有些因压力及劳累导致肌肉紧张血液循环不良的关节疼痛,在没有尿酸问题的前提下吃一些豆类,还能缓解疲劳减少疼痛 。

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