这几种蔬菜预防腹泻
【这几种蔬菜预防腹泻】常吃这几样抗菌菜腹泻不再来
夏季是消化道疾病的高发季，有些人吃得稍有不对，就很容易出现拉肚子等情况 。其实，夏天多吃些具有抗菌作用的食物能起到一定的预防作用 。
洋葱 。有机硫化物是洋葱的主要辣味来源，研究表明，这种活性物质对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等具有较强的抑制作用 。洋葱最好生吃或者短时间清炒，否则其中的活性物质会被破坏 。
茴香 。茴香中的茴香醚有抗菌功效，对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用，可以预防多种感染性腹泻，促进炎症及溃疡的痊愈 。
马齿苋 。研究表明，马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌等均有较强的抑制功效，特别是对痢疾杆菌的作用很强，民间常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病 。
韭菜 。韭菜中的蒜素能抑制痢疾杆菌和金黄色葡萄球菌等致病菌的生长 。韭菜还富含膳食纤维，可促进肠道蠕动 。韭菜炒鸡蛋或者韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择 。
鱼腥草 。鱼腥草中富含具有抗菌消炎作用的鱼腥草素(癸酰乙醛) 。鱼腥草素可以有效抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎链球菌等病菌生长 。新鲜的鱼腥草，叶和根都能吃，可炒食、凉拌或做汤 。
推荐阅读
- 2021年开什么店比较赚钱？想开店有什么好项目？看这里
- 湿气重怎么办？喝这两种茶可除湿邪
- 4种含铁超高蔬菜
- 春笋炒牛腩
- 记忆力差吃点什么？
- 出现这些症状，可能是宝宝营养不良
- 抖音账号限流了多久能恢复？试试这招
- 腌萝卜
- 紫苏叶鸡蛋饼的做法
- 大学和学院有什么区别?看完这篇就懂了!