飘香拌面的做法 飘香拌面 早起5分钟就搞定了 儿子超爱吃
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在沙县小吃里,有一种香浓的拌面,看起来淡而无味,但是味道很好。芝麻酱很有味道,身边很多朋友都很喜欢。
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我们在家做这个面条,但是也很简单。我们只需要煮面条和拌调料,早上5分钟左右就能拿到。味道和小吃店一样好,孩子们非常喜欢!
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沙县小吃——香味拌面
1.准备新鲜面条。
如果没有,用干面条就可以了,但是新鲜的面条味道会更好。
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2.准备调料,葱油,酱油,芝麻酱。
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3.取一小碗,加入2勺芝麻酱、2勺酱油、1勺葱油拌匀。
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4.煮面时加入2勺开水,慢慢溶解芝麻酱,搅拌均匀。
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5.锅里的水烧开后,加入面条,煮至九成熟。
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6.把煮好的面条拿出来,放在碗里。
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混合均匀。
让我们吃完香浓的拌面吧!味道好极了~
不是很简单吗?
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附:葱油的做法
将小葱洗净并晾干。
锅里热油,放入洋葱和姜片,慢慢煎15分钟左右,直到洋葱叶微焦。
取出洋葱叶,沥干油,得到洋葱油。
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【飘香拌面的做法 飘香拌面 早起5分钟就搞定了 儿子超爱吃】我们可以一次做更多的葱油。油炸后,过滤油,放入冰箱。通常用来拌面、做葱花面、调凉菜味。很好~
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