冬天，喝奶茶豆浆不如喝它，只需简单3种食材，比喝奶茶豆浆养人
冬天 ， 天气一天一天较冷 ， 如果大家保暖不好 ， 总会感觉手脚发冷 ， 尤其是女性朋友手脚发冷是最常见的现象 。因为天气越来越寒冷的原因 ， 就会减缓人体的血液循环 ， 从而也会出现手脚发凉的情况 。这种情况 ， 就是中医所说的"阳虚" ， 也就是一般所俗称的“冷底”或是“寒底” 。也就是说由于自然界的温度降低了 ， 阳气不足 ， 自然而然人体自身的阳气也就不足了 。
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所以说 ， 冬天的早餐更要进补了 。冬天 ， 喝奶茶豆浆不如喝它 ， 只需简单3种食材 ， 就可以制作出一道非常简单的传统甜品 。尤其是女性朋友要常吃 ， 不仅补气益血 ， 还暖胃暖宫又美颜 ， 对身体好处多多 ， 比喝奶茶豆浆还养人 。那就是姜撞奶 ， 冬天常吃它 ， 无论是那些手脚发凉的女性朋友 ， 还是经常痛经的女人 ， 都是有很好的作用 。具体做法如下：
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所有食材：生姜一块、牛奶300克、白糖少许
第一步：先将买来的生姜清洗干净 ， 接着去皮 ， 改刀切成碎末 ， 在切碎末的时候 ， 一定要切得越碎越好 ， 切好后装入盘中 ， 备用 。
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第二步：接着将切好的生姜末放在纱布里 ， 用力挤压出里面的姜汁 ， 也可以再将挤压出来的姜汁过滤一遍 ， 这样才更细腻 ， 挤出倒入空碗中 ， 备用 。
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第三步：起锅 ， 接着将牛奶倒入锅中 ， 在加入少许白糖 ， 搅拌均匀后 ， 然后开小火慢慢加热 ， 将牛奶加热到70—80度之间 ， 就是说可以看到锅边有小泡泡冒起 ， 即可 。
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第四步：待牛奶热好后 ， 接着将牛奶倒入备好的酱汁中 ， 在倒的时候建议大家离开碗 ， 20厘米的高度倒入酱汁中 ， 然后盖上盖子静止大约15分钟左右 ， 即可 。
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第五步：待静止好 ， 就可以上桌开吃了 。这道姜撞奶就大功告成了 ， 做法超简单 ， 入口即化 ， 口感又嫩又滑 。建议家人们在吃的时候 ， 最好不要搅拌 ， 就像是吃豆腐花一样 。姐妹妹赶快都学起来哦！
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【冬天，喝奶茶豆浆不如喝它，只需简单3种食材，比喝奶茶豆浆养人】光盘贴士：切记在加热牛奶时 ， 一定不要把牛奶煮开 ， 因为将牛奶煮开后 ， 上面容易起一层奶皮 ， 那样就会影响口感了哟！
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