燕麦别再用面粉煮牛奶了,试试这个做法,轻松吃掉两公斤燕麦
相信大家对于燕麦肯定是非常熟悉的吧 , 燕麦里面含有多种我们人体需要的微量元素 , 燕麦不但可以食用而且还有药用的功效 , 常吃燕麦可以起到降低血压和胆固醇的好处 , 此外燕麦还能起到预防脂肪肝和糖尿病等效用 , 特适合老年食用 。其实 , 燕麦的做法有很多种 , 我们不但可以将燕麦煮着吃而且还可以用燕麦来做成饼 。
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不喜欢燕麦粥煮牛奶?那今天我们就试试这个《燕麦鸡蛋饼》 。一般我们做鸡蛋饼都用面粉 , 今天尝试把燕麦打成粉 , 把传统鸡蛋饼中的面粉换成燕麦粉 , 更加低脂健康 。保证你轻松吃掉两公斤燕麦 , 在有限的份量中给自己变换着花样 , 来满足吃货的心 。
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【燕麦别再用面粉煮牛奶了,试试这个做法,轻松吃掉两公斤燕麦】主料:燕麦片、玉米粉
辅料:植物油、盐、鸡蛋、香葱
做法:1、把燕麦用破壁机打成粉末
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2、香葱洗净切末 , 燕麦、加玉米粉拌均匀
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3、加一个鸡蛋 , 加盐拌均匀
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4、加香葱 , 加水 , 用筷子朝一个方向搅拌均匀成厚面糊
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5、加几滴菜籽油拌均匀 , 这是为了口感好 , 不沾锅
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6、平底锅烧热 , 加植物油 , 油热5成 , 舀一小勺面糊 , 摊放在成小饼状
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7、面糊定型后 , 轻轻晃动锅底 , 把饼翻面
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8、继续煎到两面金黄色 , 可以刷油在两面煎1分钟左右即可捞起
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小贴士
如果喜欢吃玉米粉也可以加点一起搅面糊煎鸡蛋饼
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