青团虽味美,不宜多吃

本文转自:武汉广播电视台
近来 , 青团大量上市 , 不少市民购买尝鲜 。近日武汉一女子因为一次性吃太多青团 , 导致消化不良 。医生提醒 , 青团虽美味 , 但有些人群并不宜多吃 。
24日下午 , 市民刘小姐在超市看到青团售卖 , 就买了不少尝鲜 。当天 , 刘小姐连续吃了5个不同口味的青团 。没想到当晚就腹胀难忍 , 还出现反酸、烧心等症状 , 一天后仍没有好转 , 刘小姐赶紧来到医院就诊 。
在武汉市第四医院消化内科 , 医生详细询问了刘小姐的情况 , 得知刘小姐因为工作原因 , 经常饮食不规律 , 已经患上了慢性胃炎 。平时刘小姐在饮食上比较注意 。这次一下吃了太多不易消化的青团 , 刺激胃酸过度分泌 , 引发了消化道不适症状 。刘小姐症状较轻 , 经过服用药物和调整饮食 , 情况很快缓解 。
据该院消化内科王晖副主任介绍 , 每年青团大量上市的时节 , 该科都会遇到因过多食用青团导致消化道不适的人群 , 其中以老人居多 。
“青团虽然美味 , 但是很多人群是不宜多吃的” , 王晖主任解释 , 青团虽然看着清新可口 , 但是糖分、脂肪都不容小觑 。其表皮含有大量淀粉 , 豆沙、芝麻等馅料含糖多 , 升糖指数很高 , 糖尿病患者不能多吃;而咸蛋黄、肉松等“网红”口味往往脂肪含量较高 , 对高血脂人群不友好 , 也不宜多吃;此外 , 青团为糯米制品 , 质地黏腻紧密 , 加上油脂较多 , 不易消化 , 容易刺激胃酸分泌 , 所以胰腺炎和胃炎患者要严格控制春团的食用 , 避免糯米导致疾病复发或者病情加重 。医生提醒 , 以上几类人群应尽量不吃或少吃青团 , 健康人群也不要大量摄入 , 食用后出现消化道症状要及时就医 。
【青团虽味美,不宜多吃】青团虽味美,不宜多吃
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