朋友家必拌的17道菜，做下酒菜最好，过年吃，太爽口了
朋友夫妻俩早早就开始准备各种美食了 ， 凉菜 ， 热菜 ， 炖菜都开始准备好了 ， 就等我们去 。每次去朋友家 ， 不管是平时去 ， 还是逢年过节 ， 朋友一家都很热情 ， 都是摆满桌子 ， 十几个菜都是正常的事了 。
今年也是一样 ， 又是做了十几道菜 ， 大盆的羊肉 ， 大盘的猪蹄 ， 大盘的虾等等 ， 凉菜热菜摆满桌子了 ， 每年去我都会拍下来 ， 关注我的小伙伴们 ， 也许早就发现了 ， 今年和去年一样吗？
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卤猪蹄 ， 男主是做菜高手 ， 这些卤菜都是出自他的手 ， 尤其是爱卤菜 ， 说是每年必卤 ， 就爱卤猪蹄 ， 猪耳朵 ， 牛肉之类的 ， 再用调味汁做蘸料 ， 做宴客菜简单又方便 ， 做下酒菜最好了 。
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卤牛肉 ， 这是男主卤的 ， 看那刀工就不是一日练成的 ， 可惜蘸料忘记拍了 ， 味道真不错 。
凉拌豆腐丝 ， 加了黄瓜丝一起拌的 ， 爽口又开胃 。尤其是过年吃 ， 太爽口了！
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凉拌银耳 ， 这是朋友家必拌的凉菜 ， 每年去都有 ， 爱吃凉菜的一定要试试拌银耳 ， 比拌木耳口感好 。
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凉拌猪耳朵 ， 看这刀工了得吧 ， 口感也好 ， 爽口脆 ， 是绝好的下酒菜 。
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凉拌石花菜 ， 真是脆感十足 ， 爽口的很 ， 也是很好的下酒菜 ， 爱喝酒的有口福了 。
【朋友家必拌的17道菜，做下酒菜最好，过年吃，太爽口了】
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盐水虾 ， 这女主摆的很漂亮 ， 也是带着蘸料的 ， 不知道其他地方吃盐水虾 ， 也是用蘸料吃吗？
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清炒西兰花 ， 真是我的大爱 ， 又放在我的旁边 ， 近水楼台先得月了 ， 我吃的最多 ， 鲜美脆嫩好吃 。
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木耳炒荷兰豆 ， 爽口的很 ， 脆脆的 ， 木耳软软的 ， 尤其是过年期间 ， 大鱼大肉吃多了 ， 可以多吃木耳清理肠胃了 ， 这食材可是肠胃清洁工哟！
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韭菜炒香干 ， 家常味道 ， 吃腻味了大鱼大肉 ， 吃一口这 ， 鲜美去油腻了 。
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口菇炒肉 ， 家常味 ， 口菇鲜美 ， 如果搭配吃米饭真不错 。
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