家里老人和小孩都喜欢吃的淮山饼,口感香甜软糯( 二 )
9、将准备好的面团放入三明治机中 。
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10、三明治机器盖上盖子 , 煎制时间为5分钟即可 。
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11、煎制一面金黄之后 , 翻面继续煎制 , 煎制两面金黄就可以食用了 。
【烹饪窍门】:
1、制作淮山饼的时候 , 内陷可以根据自己的口感调整 。
2、家中没有三明治机器 , 可以使用平底锅 , 用哦平底锅煎制的时候 , 用锅铲使劲儿按压一下 , 这样可以将淮山饼煎制的更加酥脆 。
3、可以在制作好的淮山饼上面撒上适量的黑芝麻 , 口感和味道会更加的香甜可口 。
【家里老人和小孩都喜欢吃的淮山饼,口感香甜软糯】4、不喜欢吃淮山的 , 可以直接用糯米粉制作饼皮即可 。想要口感香甜 , 可以将纯净水替换成牛奶 。
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