凉拌芹菜这样做,香脆可口,香辣可口,非常入味
你平时怎么吃芹菜?芹菜猪肉炒鸡蛋、芹菜鸡蛋炒鸡蛋、芹菜包饺子怎么样?今天我要改变吃芹菜的方式 。这种芹菜的吃法是冷芹菜 。制作这道凉拌芹菜沙拉所用的原料更少 , 而且步骤也很少 。做出来后香脆可口 , 香辣可口 , 非常入味 。看看这个关于如何制作冷芹菜的教程 。[凉拌芹菜]【配料】芹菜、胡萝卜、食用油、食用盐、蚝油、酱油、鸡精、干辣椒[制造程序]1.下一个要教的食物是凉芹菜 。这种沙拉绿做起来很简单 , 香脆可口 , 香辣开胃 。首先 , 准备所有的原料来制作绿色沙拉 。先准备3-4根小芹菜 , 再准备胡萝卜、5个干辣椒、适量食用油、盐、蚝油、酱油、鸡精 。制作冷芹菜不需要很多原料 。只有以上 。一切准备就绪后 , 开始制作冷芹菜 。2.首先要处理的是芹菜 。首先 , 去掉所有的芹菜叶 。芹菜叶可以存放其他美食 。例如 , 芹菜叶炒鸡蛋非常好吃 。丢弃芹菜叶是一种浪费 。去掉所有芹菜叶后 , 先将芹菜洗净 , 再将芹菜根切掉 。3.芹菜根去掉后 , 切成2到3厘米左右的长片 , 把切好的芹菜部分直接放入大碗中 。然后切胡萝卜 。胡萝卜洗净 , 去皮 , 用斜刀切成1-2厘米的小块 , 长条切成片 。切好后放在一个大碗里 , 以后再用 。四 。从锅中加入水并煮沸 。锅里的水不用放太多 , 半锅就够了 。锅内水烧开后 , 先加入食用油 。加入食用油后 , 用抹刀或筷子稍微搅拌一下 , 然后将芹菜放入沸水中 , 用漏勺煮开 , 边搅拌边取出 , 直至芹菜碎 , 倒入冷水 。五 。将芹菜浸泡在冷水中后 , 取出芹菜 , 放入一个大碗中保持干燥 。然后在这个大碗里加入一片胡萝卜 。很多朋友不想生吃胡萝卜 , 所以可以用水焯一下 , 直到破烂后再放入芹菜中 。6.将芹菜和胡萝卜放入碗中 , 然后加入调味料 。先在碗中加入适量食用盐 , 再加入适量蚝油和生抽 , 最后加入鸡精和干辣椒 。然后倒入 , 煮至温热的油激发出各种调味料的香气 , 用筷子搅拌均匀 , 装盘上桌 。特别好吃的凉拌芹菜可以这样做出来 , 你喜欢吗?
【凉拌芹菜这样做,香脆可口,香辣可口,非常入味】
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