春日美食首推，教你营养好吃的荠菜饺子，鲜美可口超贴心
春天是万物复苏的时节 ， 很多水果蔬菜也是纷纷长大上市 ， 我们也能够吃到更多鲜嫩可口的食材 。新鲜食材是对美食的致敬 ， 而尝遍所有美味 ， 依旧贪恋的味道 ， 我们称之为家 。尤其是美味的荠菜更是春天不可错失的美食之一 ， 荠菜的做法有着很多 ， 其中美味的荠菜饺子更是让人欲罢不能 ， 越吃越想吃 。一碗热腾腾 ， 香喷喷的荠菜饺子历经了洗、剁、调馅、包、煮一系列操作 ， 才能被端上饭桌 ， 跟家常小炒们摆放在一起 。在吃的时候 ， 我们搭配些酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒做蘸料 ， 滋味就更美妙啦 ， 我自己能吃两碗 。接下来 ， 我们简单的给大家说一说春日美食首推就是它 ， 教你营养好吃的荠菜饺子 ， 鲜美可口超贴心 。
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美味的荠菜饺子
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食材：荠菜、虾皮、桃园建民牛肉耗辣椒、面粉、葱姜、酱油、味精、香油、盐
做法：1、先把荠菜冲洗干净 ， 去掉根部等杂质 ， 切成段 ， 放入热水里面焯煮一下 ， 捞出来 ， 放凉后切碎；2、接下来 ， 把葱姜分别处理干净 ， 去掉杂质 ， 切成葱末和姜末；
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3、拿一个干净的小盆 ， 倒入适量的面粉 ， 加入适量的水 ， 和成面团；再把醒好的面团揉成长条；4、再用刀切成大小差不多的小剂子 ， 再用擀面杖把这些切好的小剂子都擀成饺子皮；
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5、往盛着荠菜碎的盆里 ， 放入葱姜末和虾皮 ， 加入适量的酱油、味精、香油和盐 ， 搅拌均匀 ， 做成荠菜饺子馅料；6、然后再拿个小勺子舀适量的荠菜饺子馅料放入饺子皮里面 ， 对边捏好 ， 再把两边捏好 ， 包成水饺；然后再下入锅里面 ， 煮熟后 ， 捞出来 ， 撒些葱花； ， 喜欢吃辣的朋友可以搭配些桃园建民牛肉耗辣椒作为蘸料 ， 味道更好；
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盛好的荠菜饺子端上桌 ， 只见零星的油花 ， 青翠的小葱浮在清汤上 ， 敞口瓷碗里 ， 圆润饱满的饺子叠摞着 ， 粉色的馅儿在白面皮下若隐若现 ， 张嘴咬下去 ， 荠菜饺子的清香 ， 快速充斥了整个口腔 。如果大家不知道每天该吃什么 ， 欢迎关注我们 ， 我们每天都会给大家分享美食 。欢迎大家前来评论、点赞、收藏和转发哦！
【春日美食首推，教你营养好吃的荠菜饺子，鲜美可口超贴心】
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