玉米面的简单做法,蓬松可口,柔软可口,养胃,快来看看怎么做吧
今天我想介绍一个使用玉米面的简单而美味的食谱 。它蓬松 , 柔软可口 , 养胃 。快来和我一起看看怎么做吧 。
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【玉米面的简单做法,蓬松可口,柔软可口,养胃,快来看看怎么做吧】准备材料:玉米面、面粉、鸡蛋、葱首先 , 将200克细玉米粉倒入一个大碗中 。100克蛋糕粉 , 用半茶匙盐调味 , 搅拌均匀 。搅拌均匀后 , 倒入刚煮沸的水 , 将面粉和玉米粉焯一下 。煮熟的玉米面味道更细腻 。继续搅拌直到干粉消失 。打入3个鸡蛋 。搅拌均匀 。搅拌后加入4克酵母粉 , 继续搅拌至酵母粉溶解 。最后继续搅拌至顺滑 。盖上保鲜膜 , 发酵至原来大小的两倍 , 然后准备一把洗净的小葱 , 切成葱花 。将其剪下并存放以备后用 。30分钟后 , 当面糊上升时 , 加入切碎的葱 。用筷子搅拌排出里面多余的气体 , 提前预热电烤盘 , 刷上食用油 。当油变热时 , 倒入准备好的面糊 。用抹刀涂抹 , 均匀涂抹 。一层食用油也会滴在表面上 , 吸收水分 。盖上盖子 , 用中火炖3分钟 。时间到了 。请打开盖子看看 。哦 。它是上下烤的 , 所以非常漂亮 , 因为你不必把它翻过来 。煎至两面金黄即可 。取出锅后 , 剪成自己喜欢的形状 。美味的玉米饼就做好了 。用这种方法做出来的玉米饼特别松软可口 , 加了鸡蛋 , 营养丰富 。也是早餐的好选择 。面团易于消化 , 特别适合老人和儿童食用 。
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