祛湿健脾，五款薏米祛湿方，总有一款适合你( 二 )
做法：鲫鱼去鳞及肠肚 ， 洗净 ， 入油锅煎熟备用 。薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净 ， 与鲫鱼一同放入砂锅 ， 加适量清水 ， 大火煮沸 ， 小火熬煮1-1.5小时 ， 加入适量料酒 ， 煮沸片刻后即可食用 。
功效：具有健脾、祛湿、消肿的功效 。适用于脾虚水肿、脚气浮肿的人群食用 。
5、薏苡仁车前草饮
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材料及做法：薏苡仁10克 ， 车前草15克(鲜品30克) 。上2味洗净 ， 放入砂锅 ， 加适量清水 ， 大火煮沸 ， 小火熬煮20分钟 ， 去渣留汁 ， 当茶饮用 。
功效：适用于湿热腹泻、泌尿系感染等人群食用 。■
【祛湿健脾，五款薏米祛湿方，总有一款适合你】【来源：广东省中医院 ， 医学指导：池晓玲 主任医师】
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