上了年纪身体差,要重点补充5种营养元素,告诉你具体吃什么( 二 )
三、人老了 , 记得补充几种元素
为了维持身体和头脑健康 , 老年人需要注意摄取以下5种营养素 。
·锌
老年人如果缺锌 , 可能导致脱发、伤口愈合慢、容易患感染性疾病和腹泻 。想要补锌 , 就要适当摄入瘦肉、海鲜、谷物以及豆类等富含蛋白质的植物 。
·铁
老年人缺铁容易出现疲劳、倦怠、气短、贫血、指甲变脆、食欲不振、耐力不足等症状 , 富含铁的食物包括红肉、鱼肉、家禽、牡蛎、大豆、坚果、杏干、种子等 。
·钙
老人缺钙可引发蛀牙变多、骨质疏松、肌肉无力和抽筋等 , 建议多吃绿色蔬菜、乳制品、豆类、无花果和杏仁等富含钙的食物 。
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·维生素D
老人缺维生素D可能导致缺钙、骨骼脆弱、骨骼疾病和肌肉无力等 , 生活中 , 蛋黄、绿色蔬菜、鱼油等食物含维生素D较多 。
·维生素B12
老人缺乏维生素B12 , 可出现疲劳乏力、食欲减退、心跳和呼吸加快、皮肤苍白、口舌生疮等症状 , 可以通过食用肉类、家禽、海鲜和鸡蛋来补充维生素B12 , 也可以服用维生素B12补充剂 。
延伸:老年人该静养还是该运动?
2021年 , 《柳叶刀·健康长寿》发表的一项研究指出 , 多活动身体 , 减少久坐 , 能让下肢肌肉力量变得更好 。久坐会增加身体负担 , 使心脏病、糖尿病、癌症和死亡的风险大大增加 , 而更多的步数和中高强度运动对健康有益 。
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世界卫生组织建议 , 65岁以上的老年人应定期进行身体活动 , 每周进行至少2.5-5小时的中等强度有氧运动 , 或者至少1.25-2.5小时的高强度有氧运动 , 还可以将两者等量组合进行 。
在中国 , 许多老年人存在营养不良的情况 , 建议均衡饮食 , 补足营养 , 同时积极锻炼 , 哪怕人老 , 心也不老 。
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