“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。”
传说蚯蚓是一种阴弯阳伸的生物。这时，阳虽已长，阴仍很强，土里的蚯蚓还在蜷缩；
麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角；
因为杨贵妃出生，山中的泉水在这个时候可以流动，温暖。
关于冬至，还有这么多谚语
清新冬至是邋遢的一年，邋遢冬至是清爽的一年。
冬至晴，正月雨；冬至雨，正月晴。
冬至是晴天，新年下雨，中秋节下雨，冬至是晴天。
冬至晴，新年雨；冬至雨，新年晴。
冬至寒，春节暖；冬至温暖，春节寒冷。
冬至不冷，夏至不热。
冬至时暖时冷，一直到三月中旬；冬至寒，春早暖。
冬至暖，烤火到小满。
西北风从冬至起，明年春旱。
古人怎么过冬至？
冬至节期间，朝廷和民间一直非常重视。
成书于两汉之间的《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求与消除国中的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。据说从周代起就有在冬至祭祀活动。
《史记·孝经》:“二岁以后，十一月甲子朔旦冬至，历法即受此制推。天子近泰山，十一月甲子朔天冬至日拜唐明神，逢禅。”
《后汉书礼仪》：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。
唐宋时期，冬至和年初都被强调。南宋孟园《东京梦录》:“十一月冬至。首都对这个节日最为关注。虽然很穷，但在这一年里，更容易得到新衣服，准备食物，享受祖先。官员推掉门，庆祝交流，就像新年一样。”
清代的《清嘉录》中说：“冬至大如年”，汉人自古冬至需拜天祭祖，国内部分地区一直延续着此习俗。
冬至有多少首诗？
《小至》
杜甫
天时人事日相催，
冬至阳光明媚，春天又来了。
刺绣五纹添弱线，
吹六管飘灰。
岸容待腊将舒柳，
山意为冲寒放梅。
云物不殊乡国异，
教孩子们，把杯子盖在手心里。
【祭典之后 今日冬至 记得告诉孩子这些知识】
冬至
杜甫
一年到头都是客人，
忽忽穷愁泥杀人。
江形容我是一个孤独的老人，
天边风俗自相亲。
雪后的藜在丹河附近。
鸣玉朝来散紫宸。
这时候，心都碎了，
路迷何处见三秦。
《邯郸冬至夜思家》
白居易
每年冬至在邯郸驿，
抱膝灯前影伴身。
想深夜坐在家里，
还应说着远行人。
《冬至夜送史静兄弟与怀翠渡水》
韦应物
县城和政治没什么不同，只是担心素食。
徒令去京国，羁旅当岁寒。
出生在月份，杨静在南端。
已怀时节感，更抱别离酸。
列兵赟，更是夜快方阑。
邃幕沉空宇，孤灯照床单。
我们今晚应该一起看书，而不是忘记它。
川途恍悠邈，涕下一阑干。
冬至情怀
梅尧臣
咬着眼泪，想发慈悲，又觉得悲哀。
自古九泉死，靡随新阳生。
如果你要求不同的植被，你会羡慕的。
人实嗣其世，一衰复一荣。
冬至到了，吃什么？
冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。
古人喜欢过冬至，虽然今天大部分人都没有想到，但冬节是“一年八大节日”之一，美食家们还是不会放过这个有着各种冬至特产的节日，比如北方饺子、潮汕饺子、东南麻饼、滕州羊肉汤、江南大米、苏州酿酒等。
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