广东人抗寒还要防潮 火锅食材防霉除臭商品热销
本文转自：中国新闻网
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【广东人抗寒还要防潮 火锅食材防霉除臭商品热销】广州降温以来火锅食材在线上线下都热销 。钟欣 摄作者
中新网广东新闻2月22日电 (采访人员 许青青)近日 ， “广东太冻了”登上热搜 。寒冷阴雨天气持续 ， 防寒的同时还要与潮湿天做抗争 ， 采访人员从盒马平台了解到 ， 上周以来广东消费者对民生食材、防寒保暖消费品需求大增 ， 火锅销量涨超300% ， 薰衣草和柠檬味防霉剂等防潮除臭商品也热销 。
虽然已经是2月底 ， 但随着降温 ， 广州再次迎来“打边炉”的高峰 。根据盒马统计 ， 火锅套餐和食材销售有明显增幅 。组合类火锅套餐销售增长超120% ， 最受欢迎的是椰子鸡套餐 ， 其次是潮汕牛肉和顺德牛花粥火锅套餐 。以顺德牛花粥为例 ， 由商家组合搭配好粥水锅底、鲜切黄牛肉、鸡蛋、生菜、杂菇等食材 ， 分为3-4人份和1-2人份以套餐形式销售 ， 降温以来深受欢迎 。盒马越秀区保利门店表示 ， 鱼片、肉片、虾类、丸子等火锅食材销售涨幅超过300% 。
“受到云南天气变动 ， 20%来自批发市场的叶菜和椒类涨幅接近10% 。”盒马(广州)蔬菜采购负责人郑锦标表示 ， 目前平台有80%的蔬菜来自全国基地直采和广州周边短链路基地 ， 因此在供应量和价格方面相对稳定 。例如来自云南、四川等地基地直采的香椿、春笋 ， 还有广州周边的豌豆尖、艾叶、茭头等时令春菜也逐步上市 。而各种菇类产品从2月以来产量逐步提高 ， 价格更是比月初降低了40% 。为此 ， 平台也将相关时令和民生商品 ， 通过线上线下进行大规模的展示 。
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广州降温以来火锅食材在线上线下都热销 。钟欣 摄
往年这个时候正是广州进入潮湿天气的季节 ， 今年雨天加上冷空气 ， 不少广东人再次翻出压箱底的保暖衣物 。雨具、拖鞋、除湿防潮等商品在上周末的销售增幅也超过200% ， 在盒马App上 ， 防潮除臭商品热销前二的分别是薰衣草和柠檬味防霉剂 ， “坐地铁也不怕被闻到樟脑丸的味道了” ， 有广州消费者评论表示 。(完)
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