心脏不好，全身受罪！用好餐桌上的三个“护心宝贝”，边吃边养心
本文转自：北京卫视养生堂
心脏是我们身体的核心器官之一 ， 其不断地收缩和舒张 ， 推动血液运行至身体各个部分 ， 同时又会带走身体代谢废物 ， 保持机体稳定运行 。
然而 ， 现在心脏病的患者越来越多 ， 更是有年轻化趋势！这原因究竟是什么呢？专家又为我们分享了哪些餐桌上的“护心宝贝”？
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很多人认为自己既不吸烟 ， 又不酗酒 ， 平时心脏应该都是正常的 。但实际上 ， 除了肥胖、高血压、高血脂等因素 ， 我们生活中的一些日常习惯 ， 可能就在慢慢伤害心脏 ， 加速心脏的衰老！
1暴饮暴食或吃得过咸
病例：一位40多岁的男性患者 ， 平时身体还可以 ， 但日常习惯饮食肥甘厚腻 ， 大吃大喝 ， 作息也非常不规律 ， 经常熬夜打麻将 ， 睡眠严重不足 。结果突发胸闷、气短、喘不过气、冒虚汗 ， 脉搏只有40多次 ， 紧急就医 ， 诊断为急性广泛性前壁心梗 ， 经过积极治疗才脱离危险！
经常暴饮暴食 ， 或者长期食用高脂、高糖食物 ， 一方面容易导致腹型肥胖 ， 使去甲肾上腺素水平升高 ， 导致血压上升、心率加快 ， 增加心脏病风险；另一方面大量食用高脂饮食 ， 会使血液胆固醇升高 ， 血液粘稠 ， 对血管造成损害 ， 也可能慢慢发展为动脉粥样硬化 ， 甚至引发心梗等 。
长期吃得太咸 ， 钠摄入量过多 ， 会导致血流阻力增加 ， 血压上升 ， 进一步加重心脏的负担 。
2熬夜过劳
随着生活节奏加快、工作压力增大 ， 熬夜已成为现代人的常态 ， 其后果不仅仅是第二天精神状态不佳 ， 时间久了 ， 还容易导致内分泌失调、肺腑功能下降、神经衰弱等一系列健康问题 。
美国一项研究表明 ， 与每晚睡7-8小时的人相比 ， 睡眠时间不足6小时的人患心血管疾病的风险可能会增加 。而且熬夜给身体造成的损伤很难修复 ， 即使在第二天补觉多睡一会 ， 也只能在一定程度上缓解精神和身体疲劳 ， 治标不治本 。因此每天保证充足的睡眠非常重要 。
中国中医科学院西苑医院心内科李立志主任医师也告诫我们 ， 经常大吃大喝、作息不规律 ， 长期这样心脏会很容易出现急症！
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初春时节乍暖还寒 ， 李主任也为我们带来了隐藏在餐桌上的三个“护心宝贝” ， 帮助温通心阳、巧护心脉~
花椒
春季养生要养阳 ， 适合吃一些辛温的食物 ， 这花椒就是很好的选择 。在中医眼里 ， 花椒是一味可以温通心阳、健脾燥湿、芳香开窍的好药！可以直接入菜 ， 也可以做成椒盐来腌制食品 ， 或者椒盐擀碎做蘸料 。
炒椒盐做法：锅中不放油 ， 下入花椒和盐 ， 比例为2：1 ， 小火焙炒 ， 炒到盐出香气 ， 花椒酥碎即可 。
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这花椒根据颜色、烹饪 ， 可分为青花椒、红花椒、生花椒和炒花椒 ， 它们之间又有什么功效上的区别呢？青花椒芳香通窍功效更强 ， 红花椒辛麻味更强；生红花椒用于杀虫 ， 有芳香健脾胃、温中散寒的功效 ， 想要药用一般是将红花椒炙烤 ， 这样药效更好 。
除此之外 ， 李主任也告诉了我们关于花椒的两个挑选、清洗技巧 ， 小小花椒中也有大讲究 。
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